高血压病人每天吃红枣,有没有好处呢?
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红枣是传统的干果,一般认为红枣有养胃健脾、补血安神的养生保健作用。很多人喜欢每天吃几个红枣,或者用红枣泡茶喝。高血压病人吃红枣的也不在少数。
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首先我们来看一下高血压病人能不能吃红枣,也就是吃红枣对高血压病人有没有不好的作用。红枣的特点是糖含量很高,接近七成,而且血糖指数很高。因此红枣对血糖的影响比较大,如果高血压病人合并有血糖高的话,就不适合吃红枣。即便血糖不高,红枣也只能吃几颗。除了对血糖的影响,红枣就没有其他不好的作用了。
那么高血压病人吃红枣有没有好处呢?
红枣是传统的补血食材。但是传统不一定是正确的。我曾经用红枣和猪肝做对比,用来治疗缺铁性贫血。结果一个月后发现红枣组没有任何改善,猪肝组效果明显。实际上红枣的铁含量还不错,问题是植物性铁的吸收率就是个杯具,用红枣改善贫血效果真心不好。所以高血压合并贫血的吃红枣无效。
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也没有任何证据证明红枣有降血压的作用。有人认为红枣的钾含量很高,对高血压有利。确实,多补充钾有助于稳定血压,前提是要足够的量。红枣钾含量高不假,可是一天吃不了几颗啊!从补钾效果看,还是多吃蔬菜效果最好。
红枣还有一个好处是膳食纤维含量比较多,但是同样是因为吃的量少,也不可能靠吃红枣补足膳食纤维。考虑进食量,蔬菜水果和粗粮杂粮补充膳食纤维才是王道。
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所以说,高血压病人吃红枣并没有什么特别的好处。当然,只要没有血糖问题,一天吃几颗红枣也没有任何问题。个人口味,喜欢就好。
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