失误

早上蒸馒头和包子，为了一举两得，我用电饭煲蒸煮功能，下面把白米饭加年糕和冷水在一起烧。上面蒸了两个包子，一个馒头，一个鸡蛋。

一直不见煮好，最后手动按停，打开一看发现水全部煮干了，馒头和包子也被蒸变色，老公说这是由于馒头的碱放的不均匀，高温造成的变色，提醒我下次不要自作聪明，一举两得。用蒸煮方式煮稀饭是很容易出危险的。