一场特殊的旅行——记端午山西行(多图预警)
一生中至少要有两次冲动,
一次奋不顾身的爱情,一次说走就走的旅行。
安迪 安德鲁斯《上得天堂,下得地狱》
有什么办法可以把奋不顾身的爱情+说走就走的旅行结合起来?单身男女相亲游悄然成型。
作为爱好旅游的我,很早就有关注濮老师组织的这种活动,但因为各种原因一直没能参加。看完“五一洛阳行”的分享后,当机立断,报名“端午的山西行”。
出发了!人人都说山西好风光。
几年前,因为意外多出来一周假期,临时和同事去西安玩,回来时途经山西,简单的游览过。但那时已是11月,山西干冷干冷的,游客也稀少的很,游玩的心情大打折扣,只想赶快回宾馆抱着被子。
山西,算是中华民族发源地之一了,有几千年历史了。许多史书中的名人都与此有着很深的渊源,譬如说尧、舜、禹,春秋时期的晋文公,还有唐太宗李世民。近代中国历史上,山西作为革命老区,抗日根据地,为新中国成立起了很大的作用。而如今,我们提及山西,想到的除了煤老板,就是山西的面食和醋了。
这次山西之行主要三部分:壶口瀑布——王家大院——平遥古城
壶口瀑布
慷慨激昂的《保卫黄河》,一句“黄河在咆哮”形象的描述出壶口瀑布的壮观。 IMG_20180616_142700.jpg风在吼,马在叫,黄河在咆哮,黄河在咆哮~~
壶口瀑布,位于陕西、山西交界处。由于地形特殊,水面陡然变窄,形成壮观的瀑布,是中国第二大瀑布。一年四季景色各异。
此时,正是灌溉旺季,雨季未至,壶口瀑布水量最低,但是我们依稀可以感受到它的波澜壮阔,远远的就能感受到扑面而来的水汽夹杂着黄土的气息。正是这一方水土,养育了我们淳朴的炎黄子孙。 干涸的河床,充满大地的力量 估计只有我拍这个了吧,哈哈哈,好有乡土气息! 跳起来,感谢拍照的小伙伴王家大院
一部《大红灯笼高高挂》,一部《乔家大院》,捧红了乔家大院,却不知山西还有一个比乔家大院大25倍的王家大院。
曾经去过乔家大院,很小巧,而这次来到王家大院,被其规模深深震撼了。
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建在半山坡上的王家大院,似院更似堡,几十间房屋庭院恰好形成一个“王”字,各个庭院功能多样,学堂就建了多座,针对不同阶段的王氏子弟。
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目前王氏大院只对外开放一半,人为修缮后依旧保持着它富有年代的味道。随处可见寓意深厚精美的“砖雕”、“木雕”、“石雕”,依坡而建的通道,高高的墙壁,让人不禁感慨“一入侯门深似海”。
IMG_20180617_100228.jpg mmexport1529228184940.jpg
人们评论王家大院**“贵精而不贵丽,贵新奇大雅,不贵纤巧烂漫”十分恰当。穿梭在一座座庭院间,仿佛看到几百年前兴盛至极的王氏家族。
平遥古城
mmexport1529228193321.jpg我在平遥古城等你,你在哪里?
作为中国四大古城之一,平遥古城体现了北方汉民族特有的文化以及晋商的繁荣。
古城内,不免被大量商贩们占据着,但是依旧掩盖不住它的魅力。明清时街道的样貌,晋商最大的商号、镖局,都在诉说着当日的辉煌。
上一次来山西,曾来过平遥,而这次再来平遥,要热闹的多,很多有特色的小店更平遥增色不少。忍不住翻出老照片,贴上几张。那时用相机照的,没有美图,有点遗憾。 钱庄里偷偷拿出来的道具摆拍 王家镖局,我来押镖 高难度的金鸡独立啊,感谢抓拍的同事 入夜后的平遥,家家灯火通明,照亮了不一样的平遥,显示出古城现代的一面。 mmexport1529250004667.jpg而清晨的平遥,远离了世间的尘嚣,更增添了一份古老的气息。
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一天之中,平遥会给你带来从古至今,不一样的感受与体验,你喜欢哪个?
山西的美食
作为旅游以吃为主的美食爱好者(俗称吃货),来到山西可定离不开吃。一路上都有团餐,总体说来还可以,在众多旅行团餐中可以算中上等了。到了平遥,终于可以自由品尝山西美食了。 IMG_20180617_135804.jpg说到山西美食,一个是面,一个是老陈醋。
山西的面食有很多种,主要分两类,一类是白面做成各种面,譬如刀削面、猫耳朵等等,一类是莜面做出各种美食,譬如栲栳栳、面鱼等等。
莜面是山西内蒙这一带特有的粮食,从营养学上讲莜面最大的好处就是它不会像我们吃的大米白面那样快速转化为糖分被人体吸收,从而控制胰岛素释放,对糖尿病人,减肥人士十分友好,此外它富含丰富的矿物元素。
IMG_20180617_140013.jpg莜面好处多多,但制作起来却相当不容易,有“三生三熟”一说,即从采集到制作成成品我们可以食用,要经历三次生三次熟的过程。小时候看过老家人做莜面,需要用开水和面,很是辛苦。
勤劳的劳动人民,把莜面的食用方法开发出无数种,从凉菜到热菜,从面条到饺子等各种主食,莜面都可以发挥它独特的味道。小时候,曾经吃过一顿“莜面席”,所有的菜都是用莜面做的,不可思议吧!
山西的老陈醋有名,山西人会制醋爱吃醋,连炒鸡蛋都要放醋叫“香醋炒蛋”,味道也确实不错哦。至于为什么山西人这么爱食醋?导游说因为这面水碱性太大,需要食醋来改善。到底是真是假,也无从考究。
IMG_20180617_140025.jpg平遥古城里,到处都是卖醋卖酒的,有机会可以来尝尝不同度数的醋。很多店标榜着各种名目的醋,养生醋,大枣醋,青梅醋等等,我觉得有点夸张了,山西醋只有一种,老陈醋,如果能找到当地人带上一点正宗的山西醋也不错。
平遥牛肉,可以是平遥的招牌了,尤其“冠云”牌,就像狗不理代表着天津包子一样。而真正的平遥牛肉到底怎样,我们已经无法验证了。
平遥牛肉,感觉有点像我们吃的酱牛肉,一定要凉着吃,但是平遥牛肉颜色鲜红,口感也比较松软,不像我们酱牛肉那样酱味很重,比较有嚼劲,小包装的牛肉味道更有点像肉罐头一样。
说了这么多,似乎忘了说主题——相亲。
一路上濮老师与红娘夫妇们很热心的与大家私下交流,了解情况,帮着撮合,而活动结束时,也真的有几对小伙伴已经成双结对了,真的很替他们开心。
旅行中结伴而行,可以更加具体的了解彼此,比起传统的相亲活动模式,可以更加接地气的接触认识一个人。
尾声
一场特殊的旅行——记端午山西行(多图预警)端午山西行,认识了许多可爱的小伙伴们,有男有女,有本市的有外地的,感谢濮老师与几位长辈,像我们的父母一样为我们的终身大事操碎了心,也真心希望此行的每一个小伙伴,都能早日找到自己的归宿。