散文

看滕老师地瓜图片忆当年

2020-10-26  本文已影响0人  王进慧

看到地瓜情思发,

童年记忆眼前拉。

中秋之后北风溜,

自留地里地瓜挖。

玉米稀粥桌上端,

地瓜用筷碗中槎。

稠了兑点白开水,

冒出白沫乐开花。

又甜又面和脾胃,

就着咸菜味道佳。

童年就好这一口,

下来地瓜膘就发。

喜把地瓜摆窗前,

秋阳晒得软塌塌。

煮后囊鼓如柿子,

油光满面皮好扒。

手捧地瓜不抬头,

时常烫的打嗤拉。

锅底那点地瓜水,

黏黏糊糊赛糖瓜。

地瓜擦丝熬稀饭,

最好加点面疙瘩。

年糕趁热地瓜槎,

全家忙吃不说话。

有了地瓜就有饭,

充饥美味难忘它。

冬季来临地窖藏,

吃到春深也不瞎。

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