提起阿胶，大家肯定会和「补血」联系起来，在众多厂家的宣传中，「补血止血、滋阴养颜」一直都是其主打的功能。

随着消费者的青睐和市场的扩大，阿胶的价格也是频频走高，一斤的纯阿胶块即将涨价到5000元！

找到了风口，猪也能飞起来。而阿胶疯狂的背后，起飞的或许只是群众们离地的智商。

阿胶是药品，别瞎吃

首先要说的是，阿胶是药品！和其他的药品一样，不能自行乱吃！

某品牌阿胶的包装，右上角有OTC标识

OTC（Over the Counter），不需要医生的处方就能够购买的药品，比如维C银翘片、吗丁啉等。

吊诡的是，国人都知道药品有副作用，不能乱吃，但是却对阿胶趋之若鹜，实在令人费解。

月经不调？吃阿胶

吃不下饭？吃阿胶

美容养颜？吃阿胶

我想，过不了多久，肯定会有人「创造性」地发现：

雾霾？吃阿胶啊！

功效：补血？此血非彼血？

众所周知，阿胶最大的一个噱头就是能补血。

从现代医学的角度来看，补血是需要补充含铁的食物，必要的时候可以辅助药物治疗。

因为铁能促进血红蛋白的合成，使红细胞成熟。

但是，阿胶？很遗憾，里面并不含有铁，都是一些劣质的氨基酸而已。

不过，有人就会跳出来说：

「阿胶补的是气血，不是血，气血你懂吗？」

很惭愧，这种玄而又玄的东西我不懂。但是，智商正常的人还是读得懂广告和说明书的。

某阿胶官网截图

Excuse Me？

既然此血非彼血，为何官网上堂而皇之地写：

现代药理学表明能改善造血系统，提高红细胞、白细胞、血小板指标

令人吊诡的是，这么「神奇」的作用，阿胶厂商竟然「忘记」写在药品说明书里头了。

抓住国人的痛点，这个擦边球打得，服！

成分：被神话的氨基酸

《药典（2015年版）》记载的阿胶制法：

药典截图

一言以蔽之：水煮驴皮。

经过这种工艺，动物皮里头含有的蛋白质基本上都被分解成了氨基酸，说有营养，充其量也只是口服了氨基酸而已。

很遗憾，还不是人体必需的氨基酸。

本品按干燥品计算，含L-羟脯氨酸不得少于8.0%，甘氨酸不得少于18.0% ,丙氨酸不得少于7.0%，L-脯氨酸不得少于10.0%

新版《药典》给出的阿胶特征检测方法，足以表明阿胶所含有的特征成分也只是这三种劣质氨基酸而已。

要想着几种氨基酸有商家吹嘘的那种神奇的效果，还真不如相信母猪会上树。

不过，有钱能使磨推鬼，有钱也能使猪上树嘛~

双盲检测与皇帝的新装

按目前中国市场阿胶销售量计算，需要驴皮400万张左右，而国内供应总量不足180万张。

如果再加上进口的驴皮，大约也有将近四成的缺口。

换言之，市面上流通的阿胶，有近四成原材料并不是驴皮，是假阿胶。

但是，为什么鲜有关于「无效阿胶」的报道呢？而且群众纷纷表示效果很好？

唯一的解释：不管真假阿胶，都是安慰剂效应。

我要感谢那些做假阿胶的厂商，无意间就做了「真阿胶」和「假阿胶」的大样本随机双盲对照检测。

吃阿胶的人足够多

真假阿胶的样本数量足够大

吃的人不知道自己吃的是真的还是假的

检测结果表明：「真阿胶」＝「假阿胶」。疗效一样地「好」，一样地没有什么卵用！

而那些服用了「假阿胶」的人，还口口声声对其青睐有加，简直是一个天大的讽刺！

正如安徒生童话《皇帝的新装》里，所有人都对着一个虚无，虔诚地称赞着：

多美的华服啊！

昏庸的皇帝、虚伪而愚蠢的大臣、巧舌如簧的骗子和人云亦云的看客，这中间，有你，也有我。