忘不了的美食之紫苏叶豚肉年糕串 2019-02-14 本文已影响36人 老陈聊星座 把年糕煮熟至软身,备用。 将酱汁材料拌匀,备用。将一片五花肉片摊平,顺序放上一片紫苏叶和一条年糕,然后卷起,收口朝下。 用竹签串起五花肉年糕卷,每3条为一串。 中火烧热锅,加入油,然后将年糕串两面煎至金黄色。 加入酱汁,转至小火。 煮至酱汁收干,撒上适量白芝麻即成。