我的第一道菜
今天下午，是我第一次做饭，我决定用辣椒、菠菜和土豆来做一样美食！
首先拿出一个大土豆，用清水冲洗，一定要将上面的泥土洗掉，然后再拿着削皮刀，轻轻地刮掉土豆的皮，不要刮得太多了，土豆的皮很薄的，洗干净之后，将它从中间切开，分为两份，再拿着其中的一份，在竖着去切一刀，如果切完了之后，觉得土豆一半的一半还是比较大，那么就再立起来，再切一刀，然后慢慢的切成一小片，一小片的，注意千万不要切到手了。
切完之后再冲洗一遍，冲洗完了，将它放在一个大铁盆里，再拿出菠菜将它也冲洗干净，然后把尾部去掉在切成一小节一小节的那种样子，也放在一个铁盘里。
起锅烧油，放入辣椒(不要放的太多，也不要放的太少)，用筷子快速的搅拌，如果你能闻到香喷喷的味道，证明可以了，就将铁盆里的土豆倒进去，然后用筷子快速的搅拌，搅的过程中，每个地方的小土豆都要搅到，搅上一会儿如果有的土豆片上面发白，就将它放到其它土豆的下面，让它再热一会儿，在热的过程中继续搅拌，可以加一点点调料(花椒粉、盐和味极鲜)。搅拌好之后，将下面的土豆也一起搅拌，搅着搅着就再挑出发白的土豆片放到下面去炒(然后可以再加一些调料，花椒粉，盐和味极鲜)炒的差不多了，就把洗好的菠菜倒进去，然后快速的搅拌，搅一会儿就能闻到香喷喷的味道了，闻起来我的心情好多了呢！
将它倒在盘子里的时候，我看见她的样子，特别漂亮，颜色也特别鲜艳，可是很多电视上都说越漂亮的饭就越难吃，我就以为不好吃，没办法，都做下了，也不能浪费农民伯伯辛苦种的粮食呀！
做好后的辣子土豆片
看见了吗？做好后就是这个样子，我只好拿着筷子夹起了一片，吧唧吧唧吧唧，嗯，好好吃！没想到创造出的食物都能被我做的这么好吃！吃起来嘎嘣香！
这道菜，用五个字来说就是色香味俱全，千万不要看电视，里面说越漂亮的饭就越难吃哦，我迫不及待的用筷子夹起一大块，塞到嘴里，好烫啊！虽然烫，但是吃着更香呢，最好不要凉着吃，否则它的味道都没了！
这就是我做的第一道菜——辣子土豆片！！！✧*｡٩(^㉨^*)و✧*｡
