糖不甩

文/熠歆

其实就是汤圆嘛！

这样的吃法，是不是高大上，其实我做过好几次，只是不知道它的名字叫糖不甩……

我out了，毕竟眼界有限嘛！

其实，做法挺简单的！

糯米面加开水，揉成团，接着揉成小汤圆（糯米粉，是妈妈每年这个季节里，特意为了我制作的，很有爱，是不是？她知道我爱吃糯食，所以每年冬月都会制作点，来年吃！）

锅里放水，下汤圆，煮3分钟，漂起来后再煮3分钟，捞起，过滤水

红糖放平底锅加开水煮成粘稠，放入煮好的汤圆，不停搅拌3分钟，让它在锅里炒一会，上色

接着放入盘子，立马洒上黑芝麻和花生碎

于是就成了别人的有名小吃——糖不甩

就觉得，透明盘子好看，就多拍了几张！

哈哈哈，午安咯！

糖不甩

这条垫底的小方巾，是我和家人去丽江旅游时，特意买的，当时看着那个阿姨在纺线，我又特别喜欢这配色，就买咯！

然后，最近冷了，拿出来，就被我无理的拿来和我的食物拍照啦，嘿嘿嘿！调皮啦！

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