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99易昌号真假如何辨别?包装、饼身、茶质是关键!

2018-06-17  本文已影响0人  1a093f496913

知名度高、销售好的茶品,因为有利可图,才会有仿冒品出现。

如果从这个角度来看,标榜所有茶品均为“野生茶”的易昌号饼茶系列,是符合这项条件了,其中99易昌号一直备受关注!国家高级评茶师、掏-宝-店“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生在茶会上说到!

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,成为“普洱教父”白水清嫡传弟子,历年藏有百年宋聘号、1952年甲级红印、88青饼、92方砖、99易昌号等珍品老茶,堪称名副其实的“普洱藏家”。

如今,还携手师父白水清辟有《普洱老茶讲堂》,整理发布在薇/工/号:普洱藏家,与茶友分享!

▲“普洱藏家”鲁文锋珍藏·99易昌号篆体版

为什么这样说呢?因为易昌号茶品不但在台湾、香港广泛受到茶人的关注,而且在广州还出现“打假”的情形,甚至到了真品、仿品难分,需要茶厂亲自鉴别的程度。

但为何会真、仿难分呢?原来易昌号在包装上,虽然字体大都采用篆体或明体字,但是每一批茶的包装在字体颜色上都略有不同。

99易昌号是昌泰茶厂刚建立的时候,在易武生产的第一批茶,包括宋体和篆体两个包装版本,而且还分极、正、珍、青等品级。

▲99易昌号宋体(左)篆体(右)

后来,又有所谓的昌泰第一批沱,即歪沱出产,也归于99昌泰号系列。包装大同小异的茶品生产几年下来,至少有二三十种在市面上流通。

▲99易昌号

因为鉴别不易,给了其它厂商见缝插针的机会,于是才有鱼目混珠的情形,甚至出现茶厂自己也没见过的包装。

虽然真正要替易昌号分类并不容易,但从饼身不失为初步分判的方式:

1999 年开始生产时,压饼的石模体积较小,因此饼身比较小、比较厚,周缘较不规则,重量大约350 克;

 2000 年以后的饼茶,饼身较大、较薄,周缘也比较圆,重量约为400 克;

 2002 年以后开始生产250 克的小圆饼。

▲2002年生产的250克的小圆饼

其实茶叶品质的好坏,变因非常多,不同茶树、茶区、季节、气候、萎凋程度、锅炒、日晒情形、干燥、仓储······都会造成茶叶品质的差异,将不同条件生产的茶品以不同的包装、型制区隔,原本是茶厂负责任的态度。

只是因为过于多样化的包装,极、正、珍、精等字又没有明显的品质等级差异,加上不当的炒作与宣传,反而对消费者造成不知该如何选择的混乱了。

▲2000年以后的99易昌号

易昌号的现象,或许也可以提供给其它茶商一些不同面向的思考。

分辨易昌号如此复杂,那么“分辨”的意义就该被重新思考,或许还是让我们回归基本吧:拆去茶品的包装、挖掉埋着的内飞,实际去冲泡一壶茶,喝喝看,我们的口腔唇齿、身体感官,自然就会给我们答案。

更多关于普洱茶选购、收藏、存放等知识,我们在薇/工/众/号“普洱藏家”与您相约!由国家高级评茶师鲁文锋先生携手师父“普洱教父”为您讲茶!

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