由省储备肉春节前投放市场说起

今日清晨看新闻，得悉江苏省将从本月二十七日起到春节前向市场投放储备肉一万吨。

这一万吨猪肉是什么概念呢？我粗畧地估算了一下，江苏省总人口有八千万多一点，这一万吨猪肉平均到每人头上也仅有半斤肉。

如此说来，有人会认为这点肉对于平抑猪肉价格，让老百姓过一个有低价肉吃的春节，似乎意义不大。

这些看法实际上是大错特錯了。这次省投放的储备肉要求比当前市场价低百分之十，大约每公斤低4元左右，而且要求质优。大家可以想象，当这批质优价廉的猪肉投放市场的话，那么就会起“四兩拨千斤”的作用，总体猪肉价格就会降百分之十。

不仅如此，猪肉价格的下降还会起到幅射作用，与之相关的肉类食品，菜蔬食品以及服务业价格都会起一定的平抑作用，这就是所谓的“蝴蝶效应”。

总之老百姓有福了，一个欢乐祥和的春节值得期望了。