各种水果蔬菜对眼睛的作用

各种水果蔬菜对眼睛的作用

猕猴桃：

含大量维生素C，被誉为“维C之王”，可减缓自由基对眼睛的刺激，呵护宝宝眼睛，保护晶状体。草莓：

所含的维生素C是苹果葡萄的7—10倍，抗氧化防御自由基损伤，保护晶状体。番茄：

含维生素A、C、番茄红素、果胶、胡萝卜素、维生素E等，清除体内自由基，帮助眼睛水润，减少黑眼圈，保护视力。西兰花：

含叶黄素和玉米黄质，3—吲哚甲醇（I3C），保护晶状体，减少体内自由基对眼睛的伤害，保护黄斑健康。橙子：

富含丰富维生素C，钾、纤维、钙、叶酸和类黄酮，预防眼疾，抗击与年龄有关的眼睛损伤，经常食用，保护黄斑健康。蓝莓：

含果糖、膳食纤维、果酸、维生素A、B、C、E、钾、锌、钙等微量元素以及丰富的果胶与花青素，缓解视疲劳，改善眼周微血管循环，保护视力。胡萝卜：

富含胡萝卜素，人体摄入后能转化维生素A，缓解眼部疲劳，预防近视和夜盲。菊花：

含丰富维生素、氨基酸、微量元素等、性微寒、味甘苦，有疏风清热，清肝明目，消除眼睛浮肿的作用。羽衣甘蓝：

含大量叶黄素和玉米黄素，β胡萝卜素，预防夜盲和眼睛疲劳，增加眼睛中黄斑色素的密度，避免自由基对黄斑部的氧化伤害。玉米：

含叶黄素、玉米黄质和维生素A，保护视力，缓解眼疲劳，抗氧化作用，可吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。枸杞：

含有丰富胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和花青素，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，提高免疫力，明目安神。南瓜：富含β胡萝卜素，在体内能转化为维生素A，保护视网膜健康。