目标是什么？目标是价值的体现，是通过努力能够达成的；是我最想得到的。

我的上篇文章谈到目标对美容院的意义，文章最后告诉到家，美容院的目标有五个：客流、人头、实操、家居、现金。

这些目标是怎么设定的呢？如何让美容师带着这些目标工作？今天与大家分享。

任务≠目标

销售行业里，有定任务一说，所以许多美容院都会给员工定任务，而且仅仅定销售任务。

可是任务不等于目标，因为美容院往往定任务都有盲目性，院长看看自己的卡上没钱了，一拍脑袋说这月我们要20万业绩，开始给员工定任务了，这个任务最终结果一般都会无疾而终。

要知道，现在的美容师年龄偏小，从小在家都是公主，她就认为自己是公主了，有时父母的要求都不听，院长压的任务她会全力以赴几乎不可能。

所以定任务行不通，但我们有需要有业绩，那我们就变一种方式，让美容师自己有目标。

发现员工

我们说目标是你最想得到的，可以是金钱、物品、权利、面子等等。

先去发现你的员工最想要得到的是什么？比如最想得到金钱，员工挣到的钱会怎么使用？从这块着手。

详细的给员工讲解薪资结构（一定是合理的薪资结构），让员工非常清晰工资构成以及高收入如何获得，金钱来源解决了。

放大员工金钱使用途径，比如年轻人喜欢手机，员工挣了钱会去买手机，告诉她一个品牌手机不同型号的优劣势，引导她购买高端手机（满足员工需要）。

需要获得更高的收入她才能买到高端手机，这个时候不压任务她也需要做出高业绩。

分析顾客

说到分析顾客，院长说了，我们天天分析呢！哪个顾客有钱，哪个顾客家里怎么怎么样！其实那只是分析顾客口袋了的钱，不是真分析，分析顾客需要才行。

规划客流目标

美容师手上大概会有25-30位指定客，这些顾客就是员工挣高工资的资源，教会美容师管理指定客，可以参考我的《安秀店务管理 | 美容院如何做顾客规划》文章。

当把这25-30位顾客都做好规划后，员工的客流量就有了，看看与目标客流量之间的差距，高出目标，恭喜，完成这些你的目标就完成；低于目标再做调整。

设计实操目标

有客流量就会有操作服务，操作服务就会涉及到项目消耗，根据美容院薪资结构，给顾客做一次操作服务可以消耗几个项目，从而消耗掉的项目金额制定目标。

举例来说，100客流每客流操作一个项目，共消耗100项目金额；每个客流操作2个项目，就能消耗200项目金额，就能翻一倍，消耗越多，收入是不是就越高呢！

搭配家居目标

家居产品是美容院操作项目的延续，这个理念都能认同吧？

每位顾客接受了美容院的护理，那么想要保持更好、更持久的效果，是不是就要搭配家居产品？

搭配出去多少的家居产品，相应的收入就提升多少，算到薪资结构里，美容师自己就开始计划哪些顾客需要搭配多少的家居了，美容院也不会为家居销售发愁了。

引导销售目标

对许多美容师来说，销售时很难突破的，可是美容院里又必须要做销售，而且很多美容院里的薪资是销售占大头，这个时候就需要做引导了。

美容师为什么怕销售呢？其实她害怕的是被拒绝，那么什么样的销售时不会被拒绝的呢？对顾客来说不是销售就不会被拒绝。

什么情况下顾客会觉得不是销售呢？非常简单，顾客做的好的项目，有效果的项目，解决她问他的项目，如果项目次数做完了，要不要续？续单对顾客来说就不是销售了。

美容师只需要知道顾客项目剩下还有多少，什么时间需要续单，到时间提醒顾客续单就完成了销售，所以需要引导她。

达成目标需要监督

每个人的优点都各不相同，但有一个特性是人人皆有，那就是惰性。

目标虽然制定出来了，如果没有人监督，80%的可能性会流产，就是因为人有惰性。

在员工的每日工作过程中，设计几个监督的时间点，比如早会、比如夕会、比如微信总结等都可以，监管者目标是否达成，达成目标给予表扬或奖励，没有达成分析原因，帮助她调整接下来的达成途径，帮助员工达成目标。

总结

以上四个目标的设定是指美容师的个人目标，当把全店美容师个人目标加在一起，就成了全店目标，院长根据上报目标的差距，在做调整即可。

用这种方式设定目标，美容师愿意接受，拿上我自己想要的，她不就愿意去干了嘛！院长同样很轻松，再不需要苦口婆心了，再不用强压任务了。

下篇文章分享，目标制定了，每日工作如何按照目标进行，院长又在什么时间、什么方式监管员工目标的达成。