不如吃烧烤吧

2023-05-01  本文已影响0人  青儿小语

昨天下午回来,一路上走走停停,车外温度已很高,透过车窗照进来,烤了一路,中午没吃饭往回赶,水果零食什么的吃了一通,一点也不饿,就想着路上看到什么就吃点什么吧,饿了再吃。

结果,三点多,饿了,我们就下高速,到一个小县城找吃的,沿途过来,有的饭店关门上锁已经没有人了,有的饭店虽然门开着,但不是饭点儿也没饭了。好不容易找到一家卖肉夹馍的开着门,也在营业的小饭馆,要了一份凉皮,一碗清汤面,一碗炖肉面,与期待中的味道差距有点大,是烧烤味的面,价钱不贵,量足,味道一言难尽,不过此时填饱肚子要紧。

又赶了两个小时的路才回来,晚上吃点啥呢,这个五一吃烧烤很热门,我是天天看着都眼馋嘴馋了,要不晚上回来就吃烧烤吧。人间烟火气,烧烤最抚人心。

还是到熟悉的那家烧烤店,要了烤串,土豆、豆角、馍片,一个凉菜,一个玉米羹,要不说人多吃的才热闹,人少没法点菜。

烧烤店门口的平台刚好比较高,视野开阔,门口开着音响,有人在吹萨克斯,悠扬的乐曲声融入在香喷喷的孜然味儿里,口、眼、耳,各享受各的,互不干扰,相映成趣。有很多人在拍吹萨克斯的,猜测着这是乐队借烧烤平台拍抖  音,还是烧烤店请的人助兴呢,不知道,应该是合作共赢的。

吃着串串,要了一瓶啤酒,咱也少喝点儿,其实也就是摆个poss,论酒量那是真没有,玉米羹倒是很合口味,热乎乎的,胃里很舒服,这个假期,也算过了吃烧烤的瘾。

吃烧烤的乐趣我想更多的是随性、自由,手拿签子吃食物的快 感是筷子夹肉所不能给予的,有一丝丝回归人类本初饮食的豪放,有在山野间吃东西的自由,有与亲朋好友相聚时的无拘无束,此时能得以身心放松,因此很多人都喜欢这样有烟火气的聚餐方式。

今早回妈家买羊肉时卖烧烤架子、羊肉的人挨挨挤挤,这大概都是准备去野外烧烤聚餐的吧。

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