梦想清单 - 办5场家宴

2018-03-01  本文已影响10人  张文力

2018.02.28  第一场

家宴时间:晚上

参加人数:6人

菜系:家常菜

菜品清单:

1、西芹炒黑猪肉

2、鲫鱼豆腐汤

3、烧酱鸭

4、蒸甜玉米

5、酸辣玉白菜

6、快炒小青菜

7、西芹茶豆干

8、蒸小笼包

总结:

第一场准备不是很充分,临时决定的,所以在食材上面没有花很多心思,都是些家常菜,菜品的体系设计上面还有待改进和加强,当晚的红酒也是同事买的,真的是一点准备都没有。。。

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