苏州小吃名堂多

元旦去苏州，顺便还吃了一顿苏式点心。当然，说是顺便，其实么，就是特意安排的。

我常说，吴江没有好点心。相距不过二十公里，吴江城里的点心，就最普通的生煎馒头、小笼包子、面条馄饨，真的没有一样是好的！完全比不上苏州随便哪个菜场门口，小弄堂里的水准，这真是让我百思不得其解的事情。

小点心做不过苏州城，大饭店呢，价格又远胜苏州，吴江真是一个奇怪的地方！

所以每次去苏州，我必不肯浪费机会，一定要想办法吃一点正宗的苏式点心。

这次，我安排了顺路的地铁四号线南门站3号口出来，并排有一家蛮有名气的苏式面馆，还有一家鼎鼎大名的锅贴店。一路上一直在纠结，到底是吃面还是吃锅贴？一直纠结到出了地铁，人都站在店门前了。那么好了，不用纠结了，老天给我做了选择。

面店门口上了一把锁，写着放假通知。看来这段时间，这样那样的事情，生意大受影响，老板干脆提前放假了。

还好，隔壁的锅贴店还开着。正是中午的饭点上，店里生意冷清，只有两三桌生意。

看着水牌上各种苏式点心面点，感觉什么都好吃，什么都想吃。但是，肚里放不下啊！各人自选，队友点了一碗小馄饨，一客锅贴。我点了一份排骨年糕，一客锅贴。

这家以锅贴出名，自然不能错过。后来才想起，为啥两个人要点两份锅贴，应该点一份就够了。至少，我只需半份。后来么，那吃剩的半份锅贴，我一路拎着逛街。

一顿午饭总结花费62元，桌上摆得满满当当，还没有吃完。

总结一下，小馄饨放了紫菜，差评。正宗苏式馄饨从来不放紫菜虾皮榨菜这些东西，只有鸡丝蛋皮丝香干丝，被称为“三丝馄饨”。

排骨年糕，排骨鲜嫩多汁，年糕就不对了，好比三片薯片，蘸的是番茄酱。正宗的排骨年糕，年糕是小脚丫一样的宁波年糕，油里炸一下，浇上甜面酱，这个酱料是灵魂，各家都有秘方。上海鲜得来的排骨年糕，那是真的好吃。下次只能单点个大排，年糕就不用了。

相比而言，还是锅贴最好吃。咬一口，满满都是汤汁。下次不用费心思看菜单，去锅贴店不吃锅贴，去吃什么馄饨年糕，本来就是多花头么！