秦伟发布；兰州30家最有名的牛肉面排行榜，每家店都排几十米的长队
秦伟发布；兰州30家最有名的牛肉面排行榜，每家店都排几十米的长队！
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秦伟发布；兰州30家最有名的牛肉面排行榜，每家店都排几十米的长队！
21.安泊尔牛肉面
兰州最具影响力的牛肉面品牌、北滨河路总能给人惊喜、最早有吾穆勒，现在有安泊尔、可以说是白塔山附近最豪华的清真牛肉面餐厅。好多人喜欢开车大老远的到黄河北吃一碗牛肉面。个人感觉安泊尔属土豪、套餐的话有服务员服务、几个人要上几斤肉、面要少些汤多些、吃完刚好。安泊尔牛肉面汤口味清淡、清汤、毕竟适合小清新们！
22.占国牛肉面
占国牛肉面五泉山店最火的时候、一百平方左右的小店一天15代面、队一直排到门口了、好多人都在门口蹲成一排吃牛肉面、成为一道靓丽的风景线！兰州的名声还是很大的。现在占国在五泉山面临四面夹击、金强、舌尖尖、马有布、思泊湖、看占国如何提高自己的功力！占国牛肉面、辣椒油红亮、上面飘一层层芝麻、面劲道其汤很好，肉超级好吃，面有点不够精道。个人感觉没有辣子牛肉面好吃好吃。
23.周勇牛肉面
这家牛肉面馆是一家知名老店、在铁路局附近无人不知、无人不晓、好多老兰州都会推荐去吃周勇牛肉面，周勇牛肉面馆据说是、路边小店里味道最好的，面筋肉烂汤肥，再加上红亮的辣椒油，果然美味。特点是辣椒，比较辣，汤头也还可以，面也算劲道，缺点就是环境不怎么好，给人感觉脏兮兮的。牛肉和小菜也还算不错。算是值得去吃！
24.塔山半坡牛肉面
地道兰州味！是金城极负盛名的牛肉面餐饮品牌。塔山半坡旗舰店位于兰州市城关区北园59号，半坡牛肉拉面以汤镜者清、肉烂者香、面细者精而著称。大清早的，头汤的塔山半坡牛肉面，味道不错，环境优雅，就是人超级多，广告做的不错，很厉害
25.云峰牛肉面
兰州人的早晨从一碗牛肉面开始中山桥索道口的云峰牛肉面，味道非常不错，而且是无敌河景房牛肉面哦，只需七块钱，就可以享受哦！
雲峰牛肉面 、作为兰州目前最新最好吃的 望着白塔山 吹着黄河风 就着黄河水 一口吃下去 就是金城的味道…窝野…舒坦……一直想去尝尝云峰的牛肉面，今天终于实现了。比起面的味道，环境给我的印象更深……简单的来了碗面，吃完非常之不过瘾，有去收银台买票、排队端面……好久没吃过两碗了，撑得有些难受。[汗]
26.苍鹰蓬灰牛肉面
苍鹰蓬灰牛肉面作为兰州牛肉面的代表之一，（金强牛肉面创始人牛金强就是原来在苍鹰工作过）据说以前不是叫苍鹰、原来是因为牛肉面太好吃、门口苍蝇有特别多、大家就叫开了、草场街苍蝇特别多的牛肉面、苍蝇、不好听改为苍鹰。 作为兰州老字号里最知名的牛肉面馆、苍鹰牛肉面一直在大沙坪操场街拥有较高的人气，多年来一直，汤头清澈，萝卜软糯，面也还算劲道，这么多年汤味一直没变！
27.萨达姆牛肉面
1990年，位于二热门口的一家牛肉面馆挂出了“萨达姆牛肉面”的名号。坊间传说，是因为南来北往的食客觉得面馆的老板跟萨达姆长得十分像，时常称呼他“萨达姆”，老板索性将计就计，将店名改为“萨达姆牛肉面”。这家店绝对算是老字号了、经历了牛肉面行业的风风雨雨、这么多年来萨达姆牛肉面”——店名“响当当”，个性十足。拉面“细的柔滑，宽的筋道”，汤“清、鲜、香”，泼上“红红”的油辣子，一下“吃出一身汗”，整个人都变得“精气神十足”。唯一不足就是这几年开的分店基本上都木太火！味道也层次不齐！
28.秀川吾麦香牛肉面
坐落于秀川的吾麦香牛肉面、是兰州牛肉面的新派创新者、每天高峰期饱满、直接是座无虚席、看见排队的大堆人马、你不知道为了吃着一碗面得多努力！店里有兰州小吃、及马三洋芋片、供不应求！他们家的面条口感劲道，爽滑、、营养健康，真正做到为消费者的健康负责。加盟吾麦道牛肉面，你一定不会后悔。像妈妈做的手擀面一样亲切自然。现拉、现煮、现吃的生动场面，体现了传统手工拉面的传承、环境清洁舒适、吾麦道牛肉面。好吃的不要不要的！
香港明星：古惑仔B哥扮演者吴志雄曾经光临吾麦香牛肉面用餐
29.邦子客牛肉面（放蒜泥的牛肉面味道真不错）
雁滩刘家滩的邦子客牛肉面（非清真），一点多仍然座无虚席。每天销售12代面粉左右！他们家跟别家最大的区别在于舀汤师傅面前有一盆蒜泥，面里会加很小一勺蒜泥。这勺蒜泥让我发现了牛肉面的新天地，如同画龙点睛。又要了碗不带蒜泥的，味道跟白建强比较像，但是不如带蒜泥的。汤味清淡，肉质细腻，辣椒稍微有点辣，但是蛮香的。
30.穆兰合牛肉面
作为这几年新兴起的品牌，兰州牛肉面新派的代表之一，这个店隐藏在雁宁路小学对面，很多人不知道，听食客说万达对面有个道道子开了家好吃的牛肉面，就是找不到。穆兰合不光面好吃，汤清是个特色，浓而不浊，香而不腻，摆脱传统观念中浓汤的概念研发出来的味儿迎合了牛肉面百年传承的华丽转身！
除了汤跟肉，穆兰合的装修也是亮点，传承中革新，革新中渗透，进店后，要碗面，加肉蛋双飞，静静地坐下来品味，环境会给人消除都市的喧嚣，让人心静，很惬意！对了对了，有一面墙展示了兰州牛肉面好多logo，让人眼前一亮，在行业实属首创，这一举措打破同行是冤家的常规，为兰州牛肉面报团发展做出细微榜样！
