冬至已至

“冬至饺子夏至面”，一早看群，群里有小伙伴发出这个消息来，下面一片空白，无人回应。

这多多少少让我唏嘘不已。不过也情有可原，我在南方。

南方冬至似乎并没有吃饺子的习惯。冬至吃饺子这事我一直不知道，直到高考后来到北方一所学校读大学，大一的第一个冬至节那天，班长把全班都叫上。

在学校的一个食堂里，我们班和一个系其他班的人一块儿，大家一起来包饺子过冬至。

那时候食堂里占满了人，大大小小几千个人，排排站着，行军打战的阵势。

每班点清人数后，各班班长开始进行分组，几千人被分位几十个组，每组20个人就围着一个桌子，开始忙活起来，剁肉的剁肉，包饺子的包饺子，一群人，有说有笑，无限快乐。

当饺子真正煮好端上桌，大家你一口我一口开吃，男生一口一个饺子，女生小口小口的吃着，大家一边吃一边还不忘互相调侃，那场景，就像过年一样。

初涉尘世的少男少女，第一次体会自力更生的快乐，也学会与别人共享自己的劳动成果。

南方的冬至不吃饺子，代之以汤圆。我读高中时，有个关系特别好的女伴。某年冬至，我们一想着学校的厨房屈指可数的几样饭菜，突然心里格外想吃汤圆。

年少时，有任何想法都想马上付诸于实践中去。于是乎，当天上完八节课后，我们就兴冲冲的走出校门，沿着路边街道一条一条去找卖汤圆的店子，也不知哪里来的勇气，我们就任凭时间流去，一点都不着急，内心赌气般决定不找到汤圆不去上晚自习。

当我们差不多把那个县城逛个底朝天时，终于在一条破破烂烂的巷子里看见一位老奶奶在卖汤圆，昏黄的灯光下，“汤圆”两个字显得格外可爱，即便快要上课了，我们依旧没事人一样坐在店子里，吃着汤圆。

平日里我都嫌汤圆有点甜腻，但不知为何，觉得那晚的汤圆格外好吃，后来的日子里，我吃了很多次汤圆，和不同的人吃，但再也没有那次和那个女伴一块儿吃的那种滋味。

我记得我们俩当时吃饱喝足后，发现只有五分钟就要上晚自习了，突觉灾难来临，狂奔起来，跑着跑着，那妹纸还摔了一跤，当我听到她重重摔倒地板上的声音时，我马上止住脚步，回跑到她身边，然后看了看手表，发现已经吃饭了。

再低头看看她，觉得有点惭愧，就干脆破罐子破摔，和她慢悠悠的往学校走，走到教室，班上早已坐满，只有我俩的座位还是空缺着的，看看表，我们已经迟到了十分钟。

不知道当时哪里来的勇气，在班长问我们去哪儿呢时？我毫不犹豫的答了句“厕所。”然后，心安理得的坐下，然后面不改色的拿出参考书来写。

再往前推，还是孩提时代时，每到冬至，我俩既不吃饺子也不吃汤圆，我妈每到这条，总爱做蛋卷粉丝来给我吃，蛋卷粉丝的重点在蛋卷上，蛋卷是一种由蛋和肉组成的东西，首先把蛋在一个碗里打散，打散之后，再用筷子使劲搅拌，搅拌均匀后就可以用厚厚的猪皮把大铁锅给抹热，等到锅热了后就把搅拌均匀的蛋汁均匀洒在锅里，洒了一层后，等到形成薄薄的一层蛋皮，就可以从锅里将这些蛋皮扯下来，然后再将五花肉剁碎，在把蛋皮切成正方形，这样准备就绪后，接下来就可以把蛋皮包上肉，然后放在一个蒸笼里，蒸上几个小时后，蛋卷就形成了。

蛋卷完成后，蛋卷粉丝差不多就接近尾声了，收尾工作只需要把粉丝在热水中烫上一遍，然后撒上葱花，姜和大蒜，再加一点细盐和酱油，就可以收锅。

收锅后，我妈总爱给我盛满上好大一碗，我每回都只爱吃蛋卷，每回碗里的蛋卷吃完了后，马上就去锅里继续夹，直到最终已经撑到完全吃不下时，我才会停止。

长大后，过节的气氛好像渐渐泛了起来，节味就像随过往年岁般，成为过往。