谢谢你的午餐

2018-05-06  本文已影响0人  JoyAIA友邦
谢谢你的午餐

Eason是Kevin在SK的同学,周日上午两个小家伙总是一同上课。今天课后Eason主动跟我说要来家里玩,Kevin也想有小伙伴陪着一起玩。于是我微信告诉Eason妈妈并邀请她一起来家里吃饭。

本来中午是想母子俩随意的吃个鸡蛋面或是煮一锅白粥清清肠胃,有客人驾到可不能随意对付了。

经过超市的时候买了两个西红柿、一个土豆,还有牛肉。回到家又把冰冻的土猪排骨和鸡翅拿出来解冻,一番锅碗瓢盆交响曲后就是惬意的午餐时光了。

收拾桌子的时候,我对Eason说:“Eason谢谢你,让我享受了一顿丰盛的午餐!” 小家伙瞪着眼睛迷惑的看着我,估计他肯定迷糊了,明明是在我家吃饭,为什么我还要谢他呢?!

“因为你和妈妈的到来,我才有机会做这么多菜呀,不然我跟Kevin就准备吃面条或喝白粥了。你说我是不是该谢谢你呢?”

Eason咯咯的笑着跑开了。留我在桌旁继续收拾。

谢谢你的午餐

小炒黄牛肉: 

食材:1)黄牛肉300g切丝加生抽及料酒腌10 分钟.

2)3片姜片切成碎末 3个蒜子拍碎切成蒜末 红辣椒3个切碎

3)香菜1-2根切成2厘米左右的香菜段

烹饪过程:1)花生油烧热后倒入黄牛肉翻炒至7成熟出锅          

2)倒入花生油将蒜末、姜末、辣椒爆炒至蒜末微微发黄       

3)依次加入牛肉与香菜翻炒,一分钟后出锅

谢谢你的午餐

番茄土豆排骨汤:

食材:1)排骨约1条(约300g)切块灼水(将切好的排骨倒入开水中煮两分钟左       右,捞出洗去血水和浮沫)    

2) 番茄2个(约250g)切片

3)土豆1个(约250g)切丁

4)生姜3片

烹饪过程:番茄与土豆放入砂锅,加水大火煮开后再加入生姜片与洗净的排骨,继续大火煮至汤再次沸腾,转文火继续煲20分钟

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