陕西名果——户太八号
2020-09-19 本文已影响0人
秦川古道
又是一个秋天,瓜果成熟的季节。
每年这个时候,我最期待的水果之一——户太八号也成熟了。
户太八号,是一种葡萄的名称。主要产自陕西户县,现在属于西安市鄠邑区。葡萄成熟的季节,隔着老远都能闻到它的甜香味道。
户县葡萄品种众多,“户太”系的就有好多种,“户太8号”是其中的佼佼者,盛名享誉国内外。
户太8号葡萄,果粒大,呈紫黑色或紫红色,果肉细脆,酸甜适中。每年中秋前后,正是户太8号上市之时。每逢这个时候,我们总要约上三五好友,开车去到地头采摘鲜果。品种纯正的户太8号,往往不等上市就被老客户们抢订一空了。
每年去摘葡萄,总要带回几十斤甚至上百斤葡萄,给自己留一些,其他的就都送给亲戚朋友去品尝了。也会带回一两瓶葡萄衍生品——葡萄酒,都是果农自己酿制的,有些酸涩,但香味却是醇正的。
每年这个时候,与其说是去摘葡萄,不如说是去感受丰收的快乐,这也算是秋日的一种乐趣吧!