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过年(四)

2022-02-03  本文已影响0人  伍月如初
擀皮 成品
开吃

眨眼间,春节假期已过半,今天是初三了。

昨天从婆婆家过年回到自己家里后,儿子说今天想吃牛肉胡萝卜馅的饺子。趁儿子他们还在睡懒觉的功夫,一早就把馅剁好,用调料腌上,然后去市场买了胡萝卜,洋葱。全部准备妥当之后,就等女儿,儿子他们一起包饺子了。因为还在春节假期里,所以允许他们适当的晚睡,早上多睡了一会儿。看时间差不多了,便把他们叫醒全家总动员开始包饺子。

今天的面是用青菜炸的汁和的,白面跟青菜面混合作的饺子皮,包出来的饺子看上去像颗大白菜一样,儿子包的最像了。女儿擀皮,三个人包,不一会就包好了,又蒸了一盘香肠做为配菜。

煮饺子,盛饺子,开吃。

儿子说味道还凑合。嗯,只要孩子们说凑合我就已经满足了。

大年初三,饭虽然简单,但开心就好。

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