西生菜浇上这种酱料 味道浓郁 爽脆清甜

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原料：西生菜 姜 蒜

西生菜洗净之后 随意掰成大块

姜去皮切末 蒜切末 淀粉用水化开成水淀粉

锅内烧开水 放入一点油和一点盐 放入西生菜焯5秒钟

然后捞出装在盘子里

锅烧热后 放入姜蒜爆香

然后加入水 耗油 盐 白胡椒粉 糖 味精

煮开之后加入水淀粉 调成自己喜欢的粘稠度 建议稍微粘稠一点

然后倒在焯好的西生菜上

完成！！！很简单的一道菜