宋式点茶

2023-03-13  本文已影响0人  初心初见

中国茶史上有“ 茶兴于唐, 盛于宋”的说法。宋代点茶在,中国茶道史上具有极其重要的地位。

点茶是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。

点茶是将茶碾成细末, 置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶筅击拂。

⼈⽣如茶,空杯以对,才有喝不完的好茶,才有装不完的欢喜和感动。

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