知否140

“衡哥儿多吃些，下晌还得读书，可得吃饱吃好了，把这里当自个儿家罢。”盛老慈祥的朝齐衡说，又吩咐房妈妈给他布菜，齐衡唇红齿白，回以斯一笑：“这鱼真好吃，老祖宗您也吃，……咦？六妹妹怎么不吃呀？”

明兰一直低头埋在碗里，才微微抬头，皮笑肉不笑道：“您吃，您吃。”

盛老笑道：“这两道鱼菜可是今儿个明丫头的心意，鱼是她钓的，也是她吩咐这么做的，可真味儿不错。”

野生的鲫鱼原本就鲜美可口，那鲫鱼汤是将鲫鱼用滚油略微炸成金黄色立刻投入砂锅中，配以笋片新鲜蘑菇香菇和嫩豆腐，放足了香姜料在小红泥炉上足足煨了两个时辰，待到豆腐都煨穿孔了才得成的，汤色乳白，鲜美润口，盛老和齐衡都忍不住喝了两小碗。

还有那葱香鲫鱼脯，是将鱼肉片开，用盐姜汁和酒腌渍上一个时辰，在用小胡椒和葱段放在温油中反复煸炸而成，葱香浓郁，微辣鲜咸，轻酸薄甜，是开胃爽口，齐衡吃的美味，不觉连着扒了两碗饭，眼中破坏了他谪仙般的翩翩公形象，只看的他身后的小厮张口结舌。

饭后上茶，齐衡坐在盛老下首的一张常春藤编的高脚藤墩上，优雅的擦擦手指，端起茶碗道：“可真谢谢六妹妹了，为了我这般费心。”

费你妈个头！明兰窝在旁边一把边围起来的富贵花开乌木大椅中，和齐衡并排而坐，椅高腿短，便悬空一双小脚，眼睁睁的看着齐衡身下那把她惯坐的藤墩，呵呵笑了几声：“凑巧，凑巧。”隐下轻轻咯吱声。

盛老笑道：“这小猴儿淘气的紧，昨日一说不用上，今日便背着鱼篓下水捞鱼去了，不过为着好玩罢了，衡哥儿莫谢她！”

齐衡目光闪烁着笑意：“六妹妹，明日咱么吃什么？”

西湖醋鱼和清炖甲鱼汤，不过你没机会了，今晚它们就会上桌的！明兰暗下决心，脸上堆着天真的笑容：“元若哥哥问的好，回头我就去厨房那儿打听打听哦。”

盛老想起一事，道：“我怎么听说你养了几尾活鲤鱼和一只甲鱼在院里？”

齐衡立刻灼灼目光望向明兰，明兰只能再次傻笑几声，不情愿的坦白，借口道：“……鲤鱼和甲鱼得养个两天，待吐尽了泥沙才好做菜的……”

“那什么时候才能吐尽泥沙呢？”齐衡追问，似乎忽然对吃的很感兴趣。