割稻子

清晨，天空刚露白，清脆的鸟叫声就打破了宁静。

开窗一看，好家伙！成群结队的小麻雀像倾巢出动的蜜蜂一样飞向远处，它们这么欢快是要去哪呢？

都飞远了还有叽叽喳喳的叫声传来，就像小伙伴们嬉笑打闹着去上学一样。

“小丽，送20个口袋去长柳子上。”妈妈急匆匆地回来，交代我送口袋去田里，她自己拿着镰刀又出了门。

这是收割稻子的季节，天气微凉，我都不想出去。可是农忙时节，还是要搭把手的。我拿着口袋，一蹦一跳地出了门。

快到了，熟悉的田里，放眼望去，一片金黄，就像铺了一快巨大的黄色地毯。我不由得想起了神话故事里的神毯，幻想着自己会魔法，能在这块巨大的地毯上撒欢打滚。

一簇簇站得笔直的稻谷，在叔叔婶娘们的镰刀下，快速整齐地躺倒，放在一起，很快就堆成一堆。他们每个人脸上都流着汗水，嘴角却一直向上翘起，欢声笑语不断传来，就像早上那群欢腾的小麻雀。

仔细听，他们在讨论今年的收成，交流各家的稻谷品种，最后总结出一个口感又好，产量又高的品种，计划着明年的播种。

踩打谷机的叔叔们，像是吃了菠菜的大力水手，有使不完的力气，踩得打谷机高速转动，发出好听的“呜呜”声。稻谷也被一粒一粒弹飞到机器后面的小谷仓里，堆成一座小山。

“唔~吃！唔~吃！”大伯边喊边挥舞双手，他在赶麻雀。随着他的不断叫唤，稻田里飞起了无数小麻雀，吵吵嚷嚷地在空中盘旋。

它们是被稻香吸引来的，成熟的稻谷有股潮湿的清香味。稻谷一开始装浆，小麻雀们就会寻着稻香来了。它们不但会吃稻谷，也会顺便捉走田里的害虫。

收割的稻谷成熟了，但还没有干透。扯下一粒，就能剥出一颗雪白色的椭圆形米粒，用大拇指和食指一起用力，碾成粉末状，一揉一搓，很丝滑，就像滑石粉一样，我最喜欢搓这个时候的米粒了。

记得有一次，表姐她们还用这刚摘下来的稻谷碾成粉，把我涂得一脸惨白，她们笑得前俯后仰。

但是稻谷也是有小脾气的，稻谷的外壳上有一层细小的毛，很容易沾在皮肤上，引起皮肤发痒。

晒稻谷的时候，这些毛毛会飞的到处都是，所以我最怕的事情就是晒稻谷了，但是又不得不做。

收割好的稻谷很潮湿，要放在场地上晒干。这时候，我就成了主力军。

一般，只要天气好，从田里拉回家的稻谷，母亲都是第一时间倒在场地上，扔给我一个抓耙，我就开始干活了。

晒一会儿就去抓一抓，一抓，稻子的颜色就会变深。那是背面或者底下的稻子被翻上来了，水分使得它们的颜色深一些。

新收回来的稻子。一般要晒一天，才会干。但也只是表面的水分晒干了，还需要再晒一天才能装仓。

晒两天，母亲就会抓起几粒稻谷，用牙齿咬一下，听到“咚”的一声脆响，就证明稻子晒干了。就可以用口袋装好，扛回家了。

稻子收完，农忙的脚步就可以缓一缓了。我也有更多时间去跟伙伴们玩了，说来也怪，我们居然会比谁家的稻谷多。谁家的少了，我们就会安慰她，节约一点就好啦。

原来农活有时候不止是生存方式，也是传承文化的一种形式。