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清炒蒜香豆角

2018-07-18  本文已影响22人  南有西柚

2018-07-18    多云     星期三    午饭

虽然说自己煮饭做菜比点外卖吃健康又放心,但是每次到煮饭做菜前都会纠结这一顿要吃什么?到了菜市场后,逛了个遍菜市场都不知道应该买什么菜(捂脸)。咦?!这豆角看着蛮新鲜的,那就今天午饭就吃豆角吧,好像也很久没有吃这个菜了。

买了豆角后,在想还要不要再多买点其他菜搭配,比如茄子?猪瘦肉?后来想想,算了,买了猪肉又不吃,还不如直接弄豆角吃!得咧,做菜去,清炒蒜香豆角走起~

清炒蒜香豆角

用料:豆角1把、大蒜1瓣、花生油、盐、蚝油

做法:

1.准备食材,豆角洗净切丁,接着弄蒜末

豆角切丁

2.下锅翻炒,开大火将炒菜锅烧热,倒入适量花生油,待油热后放入豆角,翻炒两下加入蒜末,豆角炒软后放入蚝油、盐,开小火后继续翻炒(可以添加一点水,让盐更好地融入豆角里面)

下锅了

3.新鲜出炉,装盘开吃~

一勺一口,爽

简单易学,就是它了!第一次尝试这样炒豆角,结果还是蛮有成就感的,来一张集合图和搞笑图咯~

嘿嘿~

豆角切丁想摆盘玩一下,最后却只玩到这个,因为简单啊!人哪,不管遇到什么事,笑一笑,没什么大不了,一切都会慢慢好起来的!!

笑一笑^-^

笑一笑,不要太在意他人目光,努力朝着自己的目标好好去奋斗就好~

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