只为等一杯苦尽甘来的好茶

那时年少，除了好玩的事，一切视为繁琐、累，更不愿在细节处下功夫。中年了，方知那时粗浅。

为喝出铁壶煮水的茶，入了一把铸铁壶。

铸铁壶十分厚重。店家说：“生铁壶质脆易裂，一定要冷壶入水，煮过水的壶底要留少许水给它蒸发，不能倒空。热壶不能直接加冷水，要晾置些时间待冷却方能加凉水，若是要加，热壶里要存些沸水再加凉水，这样，不伤壶体。”

听听，多绕！要是那时的我，一定识相的逢难就避，绝不恋战。

原以为铁壶以铁为料，会更坚实耐用，谁知，好东西全在个“养”字。

请教了店家开壶的方法，说要用淘米水煮沸十次，方能煮水喝。

然后，我便请教店家：“是加一次水，沸了晾凉再煮开，反复十次；还是加一次水，煮开，倒掉，等壶本身的温度降下来，再加水煮开，再倒掉，再晾凉壶加水呢？”

店家可能感觉到我这人脑子不太好使，把壶搞坏，没有直说：“后一种方法。”他可能觉得我连“前后”都不能分辨。而是说：“要加十次水。加水烧开，倒掉水，等壶凉了，再加水，这样做十次。”

哇，我一下就懂了。

没想到为给铁壶开壶，我竟用了五天时间。是的，直到现在，我还没能喝上它煮出的水泡来的茶！

已经第九次了，再煮一次，就能煮水了。我今天专守着它，就不信喝不到。

生铁壶遇水易生铁锈，每次用完都要里里外外擦干，就是这般小心，它还是有了锈迹，我可是一次水还没喝到呀？它居然“旧”了？这让人有些难过！

后来，我想了个办法，拿纸巾沾取食用油擦外壶。嘿，还别说，砖红色的铁锈一遇油，瞬间消失了。我认认真真，仔细又仔细地擦了一个遍，这壶又变好看了！

对这壶越是用心，我就越是宝贝它。这让我想起《小王子》说的那句：“你在你的玫瑰花上耗费的时间，使得你的玫瑰花变得如此重要。”

是啊，我的壶就是我的玫瑰。我为它做的每一件事，都是在专属于我和它的时空里，只有我们，这很特别，因此，我也更在意它，更有耐心等待。

我愿意等待，就像等待一株花开，专为我而开，为我开出花香味来。

也许，它冲出的第一杯茶，并不好喝。但是，我也不会觉得浪费了时间。反而，认为自己应该给它时间，并一次次地去尝试，直到泡出我认为最香滑的茶。

没有希望的等待是苦涩的，有了爱就不一样了，会自娱于当下，会为自己编造出一个假想的未来，然后，就不觉得苦了。

也可能苦吃的多了，像茶一样会回甘吧！

就写到这里吧，我要去看我的壶了，等它为我冲出一杯苦尽甘来的好茶来。