焖饭

今天焖大米饭时，往米里面加了一把花生，焖出来的饭还挺好吃的。

每天都单纯吃大米做的饭，口感就有些单调。

平时在做大米饭时，可以加一把其它颜色的米一起煮，比如黑米红米，小碴子，或者搭配好的三色米五色米，都会有意想不到的效果。

但一次不要加很多，否则就会感觉有些粗糙。

再或者加点豆类，比如饭豆，红小豆，黑豆等等，也都是不错的。

在加豆类时，要提前泡透，这样才容易煮熟。

你喜欢吃这种饭吗？