再食派潭盖仔粉

再食盖仔粉，滋味得传承。两代人打拼，远近有声名。

餐饮时时记防疫，

宁可打包莫堂食。

还记村头米换粉，

大榕树下有传脉。

自选精粘细磨浆，

土灶烧柴火旺极。

夹点沾唇回味甘，

兄弟情谊应无敌。

感恩给我带回米粉的兄弟！