情人节不知道怎么过?教你这两招
气候开始变暖和了,不知道是不是猫咪也会犯春困,小团子睡得比平时更加沉。
每天只穿两件就在家逛来逛去的我,总是会老妈吼着去穿衣服。
有一种冷。叫做我妈觉得我冷❄,嘿嘿一点也没有错。
88888888889999999999hgjhoui
👆这个……不是我干的,是打字的时候小团子走过踩出来的!请允许我把这行可爱的字保留下来😂
呐!今天就是Valentine's Day 了,没有美食的节日是缺少灵魂的,所以我拜托老妈买来了一些虾和香料,西洋节就想吃点有西方味道的美食~
(其实只是趁着没有开学多蹦跶几天,等我作业材料到了,就要开始干正事了!)
① 燃烧的葡萄酒🍷
这其实是西方欧洲国家庆祝圣诞节的习俗,而这个习俗又是最先起源于德国这个并不十分浪漫的国度,德文叫法Glühwein,即“燃烧的葡萄酒”。
需要准备的材料不多:
葡萄酒
丁香,桂皮,茴香等香料
柠檬🍋、橘子
西柚🍊、苹果🍎
任何你喜欢的水果
传统上,西方人会事先将丁香插在橙子上,据说煮红酒的时候会有一股清香。
(丁香有点难买,不加也没关系)
往锅中倒入葡萄酒,加入适量柠檬等水果、香料与白糖,稍微加热后即可饮用。
德国人很早就相信,在天寒地冻的冬天,围着旺盛燃烧的炉火,饮用一杯热气腾腾的葡萄酒,可以让人有从头到脚都温暖得燃烧起来的感觉,所以他们尤为享受在圣诞节时一家人围聚在火炉旁饮用热葡萄酒的情景。
👉热饮葡萄酒有哪些好处?
1、首先,热饮葡萄酒对女性的好处最大:此法可以帮助女性驻暖御寒、保健美容、舒筋活血,对宫寒体虚的女性尤其有益。
2、其次,对于冬季受感冒困扰的人,喝一杯热气腾腾的葡萄酒,很有利于对抗病毒、提升免疫力及舒缓心理压力,对治疗和预防伤风感冒有很好的辅助作用。
3、最后,对于常常失眠的人来说,热饮葡萄酒还有助于改善睡眠时间、提升睡眠质量。
(亲测:真的很暖胃!!)
其实,在我国南方冬天也流行着“啤酒煮醪糟”的喝法👆👆(上图)
将啤酒和醪糟倒入锅内,加入适量枸杞、冰糖、柠檬,待煮开后即可饮用。煮过的啤酒中酒精已基本挥发,所以此喝法对酒量小的女孩子也很适宜。
② 茄汁大虾泡面🍤🍤🍤
这是在B站上看见的一道菜(偷懒所以直接用up的图了~感谢马蹄大厨),那我们就正式开始吧!
所需材料很简单也比较方便获取:
泡面/面条
大虾半斤
番茄3个
白蘑菇几颗
洋葱半颗
1.剪去虾头的刺
2.去虾皮,虾丝
3.在西红柿🍅上面划十字,然后用开水烫皮,这样剥皮就很方便
4.接下来把番茄🍅切丁,帮助番茄入味
5.把有杀菌消炎功效的洋葱切丁
6.彩椒是用来调色的,切丁
7.白蘑菇切片
哦对了,不要忘记准备葱姜蒜,切成小细碎
Ⅰ、 先热油,倒入处理过的虾头以及姜蒜末,按压虾头,挤出虾膏,香味顿时就很诱人了!
Ⅱ、倒入虾肉,热到半熟就可以用筷子夹出备用,锅中保留着虾头
Ⅲ、倒入切好的蔬菜丁,等到翻炒成熟了以后加入番茄丁,如果想要使番茄味更佳浓郁的话可以加一点番茄酱。
加水使水刚好没过蔬菜盖上锅盖继续加热。
Ⅳ、同时我们可以在另一个锅里煮面条,面条煮1~2分钟马上捞出
(没熟没有关系,等下会回锅的)
Ⅴ、当汤汁减少三分之一时下虾仁和面,搅拌,调味,收工!
味道真的是很棒的,方便面做出了意面的味道!
此时配上红酒,如果能再点上蜡烛🕯,放上自己喜欢的歌曲🎵,或者投影一直没有机会看的电影啦🎦演唱会啦等等的,完美地结束劳累的一天,真的太惬意了~
最后,附上我亲手做的暖酒(妈妈本来觉得喝不完的,叫我不要做太多,结果喝过就后悔没有多做一点了😀)
希望日后的生活都能如酒般芬芳清醇,祝大家情人节快乐~
唯有美食与爱不可辜负
--End--
文|东东
图/封面|东东/网络