教你快手小炒—鱿鱼干炒荷兰豆,肉蔬结合,简单易做,十分钟上桌
2019-04-14 本文已影响4人
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鱿鱼干炒荷兰豆是一道快手小炒,由鱿鱼干、荷兰豆、红椒等食材烹制而成,适合用炒锅或平底锅炒,十分钟就可以烹调而成,味泽鲜美。鞋铺:LV6221716
一、鱿鱼炒荷兰豆
主料:荷兰豆适量 鱿鱼一个 酸菜两片 葱段少量 蚝油适量 鸡粉适量
制作工艺:
1.拍个全家福先
2.热锅,不过我油倒太多了,这个别学我
3.先炒鱿鱼
4.鱿鱼熟了之后把葱段、酸菜、荷兰豆一起倒下去翻炒15秒
5.然后下适量的蚝油
6.适量的鸡粉
7.继续翻炒15秒,准备装盘子
8.装盘,开吃
二、蒜香荷兰豆
主料:荷兰豆适量 大蒜三四瓣 盐一茶勺 十三香半茶勺 花椒粒少许
制作工艺:
1.洗净荷兰豆,并抽丝。大蒜切粒
2.热锅冷油,先放入花椒爆香,再放入荷兰豆翻炒至断生,最后放入蒜粒、十三香和盐翻炒至荷兰豆全熟关火,装盘即食
以上就是荷兰豆的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。