春卷

春卷，又名润饼菜。拳友们团聚，自制润饼菜，我不会做，自告奋勇购买润饼皮。泉州最负盛名的润饼皮在西街，开元寺前，店名叫亚佛。

两位勤劳的泉女精心备菜，掌勺。菜准备的很丰盛，肉，海蛎，豆干，鸡蛋，红萝卜，豌豆，包菜，苏糕，米粉，香菜，蒜苗，海苔，花生等。七彩汤(蟹肉，蟹棒，干贝，金针菇等)，还有小米汤。

地道的润饼菜。