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想念一种味,想念一个人

2019-02-14  本文已影响78人  11山山

2019年2月14日,星期四,天气晴

想念一种味,想念一个人

昨晚,姐姐要炸肉丸子,看到她把准备好的料倒在盆子里,使劲地搅匀,让后再把胡麻油放在锅里,在炉子上开始加温。

之后,就是来抓我公差,主要把炸熟的丸子从滚烫的油锅里一个个捞出来。因为家里再没有其他人帮忙,我就任劳任怨地干起来。

我们一边干活,一边聊天,还说起我外甥刚从西安回来,嚷嚷着要吃姐姐做的牛肉干,肉丸子,干煸兔子等等。

后来又聊到了小时候,学校旁的包子铺和和蔼的老大爷。大学里校墙外的川菜馆和微笑的大婶。老家街口的糕饼店和那对夫妻,以及初恋时的路边摊和那个大妈。

想想成长真是一件很奇妙的事。小时候,我们总嫌妈妈做的饭没有饭店里好吃,总巴不得去外面搓一顿。

但长大后,在他乡为生活打拼的我们,每次走在陌生的街巷中,总是不自觉的寻找当初妈妈做的味道。

这时我们才能理解,母亲当年为了满足我们挑剔的胃口是多么不容易。她穷尽心思,日复一日,年复一年与锅碗瓢盆为伍,与生鲜蔬菜作战,把手艺练得炉火纯青。

如今,喜欢跟在妈妈身后的小孩子也变成不动声色的大人了,那些想念与爱都变得羞涩起来,无法轻易说出口。

于是,我们都喜欢以想念“妈妈做的饭”,来表达对妈妈和家的思念与缱绻。

突然发现一种味道牵绊着一个人,一种味道想起一个人。

真是想念一种味,就是想念一个人啊。

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