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【美食】腊八节,给自己熬一锅水果粥

2019-01-13  本文已影响9人  天蝉女
【美食】腊八节,给自己熬一锅水果粥

腊八节最喜欢喝自己熬的粥,各种豆子太费事熬了,所以用了水果,苹果,雪梨,葡萄干。再加上莲子玉米粒,一碗糯米。

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还有西米,去皮的花生,要用热水浸泡一段时间了,让花生变软。还有枸杞,瓜子仁等等,材料丰富多彩。

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先用高压锅煮上十多分钟,里面的材料基本已经变熟了,但粥还不够浓稠,接着倒入砂锅里,小火慢慢熬制。

【美食】腊八节,给自己熬一锅水果粥

边熬,边搅动,粥变得越来越浓,发出咕嘟咕嘟的声音。

【美食】腊八节,给自己熬一锅水果粥

香味弥漫了厨房

【美食】腊八节,给自己熬一锅水果粥

我没有放冰糖,但粥有种甜味

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软糯可口,各种材料依然鲜艳保持原来的样子。真是色香味俱全,再配些小菜,感觉浓郁的生活气息

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这就是生活的味道,平淡如水,温馨快乐。

【美食】腊八节,给自己熬一锅水果粥
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