DIY椰汁马蹄粉千层糕

坐标广州，90后水瓶女一枚，喜欢美食，也爱好下厨，喜欢分享与美食有关的一切，想遇见同频道的你们！可以来我的微信公众号做客：慧子小厨房

心血来潮，更​​一篇半年前写的文章《DIY椰汁马蹄粉千层糕》，喜欢自己动手做美食的小伙伴们不要错过哦，如果你看了觉得有用，不妨给我点个赞呗，鼓励我下一篇美食的创作并更文！

应大吃货群众要求，我把做千层糕的方法分享出来！材料我网上买的，一般超市都有的买，我只用过这两个牌子的椰浆和马蹄粉，其他的没买过！！方法其实很简单，就是重复的步骤有点多，关键是要耐心，我告诉你们，没一个小时你做不行[捂脸][捂脸][捂脸]

废话不多说，先来一张成品图

椰汁千层糕

洲星马蹄糕粉250一盒 高达椰浆400ml一瓶

主要材料：马蹄糕粉250克 椰浆400毫升,片糖3片

制作方法：

1.三片冰糖+3碗水去煮融化变成糖水，放凉待用；

2.然后倒一碗放凉的黄糖水拿来调开整包马蹄粉。

3.椰浆拥有另外一个盘子装好（盘子最好大一点，因为等下还要加入调好的马蹄粉），待用；

4.然后把调好的马蹄粉均匀分成两份，一份加入400ml的椰浆（简称小白）；一份加入剩下的黄糖水（简称小黄）

5.锅里烧开水 先勺一层小黄下去蒸 一般一层蒸3-5分钟左右 只要凝固了就加小白下去 反复循环 一层黄一层白蒸完为止 每次倒浆都必须要搅拌均匀一下，以防沉淀

6.一定要放凉切，不然不成型

对了，我还有一个Xia厨房的ID：慧子小厨房，欢迎你们围观，那里有比较多我做过的一些美食作品，可以给你们解解馋的！