【连载】夏之日，冬之夜（五）当韭菜煎饺穿上漂亮蕾丝裙
【连载】夏之日，冬之夜（五）当韭菜煎饺穿上漂亮蕾丝裙
幸福总是很短暂，一周的时间转瞬即逝。
又到离别时，海洋先送清浅走，到安检口，清浅转身要走的当儿，海洋又叫住清浅走了过来，说：“清浅，等我五年。五年之后，无论怎样，我都会回到成都。你也争取过来嘛。房子我来买，你不用操心的。”
房子？压根没想过以后的清浅愣了好一会儿，看着海洋炙热的目光，还是不由得点了点头后往机舱走去。一周的鼓浪屿之行无疑是熨帖而快乐的。总有意犹未尽的感觉。也许，所谓幸福，从来都只是旅行，远非终点的吧。
然而，五年的时间总归是漫长的，女子最美的青春年华。TA们是真的可以吗？
随意翻着便携的口袋书《诗经》，没想到长了点知识，居然看到《诗经·唐风·葛生》，只觉得意思晦涩难解，但看了三行，忽然一句起兴跳入眼帘——“夏之日，冬之夜。百岁之后，归于其居。”最初只是觉得念得顺口而很有感觉，看了注解才知道，所谓“夏之日，冬之夜”，指的是时间之长。
没有边际的漫长。
忘记看哪个故事，说的是女子年轻守寡，公公要其殉夫，最后许他一块五十年的贞节牌坊作罢。一个守寡的老妇劝其逃走，女子只是说：五十年，很短的，忍一忍也就过去了。然而老妇却道——五十年，很长的。
日子真的漫长起来，一分一秒也是漫长的。阮籍问的是：去此若俯仰，如何似九秋？却不知没有尽头的等，是会使人发疯的。
再回到《葛生》。一个女子哀哀地怀念着她的丈夫——葛生蒙楚，蔹蔓于野。角枕粲兮，锦衾烂兮。予美亡此，谁与独处？事实上孤独本是两面的，坟墓下的人孤独也就罢了，未亡者的孤独，该是分外的漫长——
夏之日，冬之夜。
然而那毕竟是一种眷眷的爱。予美亡此，谁与独处？百岁之后，归于其居。哪怕是尸骨的相见，至少也是一种慰藉和一个美好的尽头。为着那种爱恋，应许着夏日冬夜的漫长，无怨无悔的笃定。
可怕的是没有希望也没有尽头。茫茫的路途，只是要生活下去——只是生活下去。无意义的延续，日复一日的没有丝毫改变的重复，孤独的没有旅伴的行进……
不会，清浅和海洋不是这样的！TA们的约定只是五年，有希望和期许的那些未来。
夏之日，冬之夜。原来是清浅心底对海洋五年之约的坚定应允。
不曾料想的是，原本以为只需等待，岁月静好的日子竟然在回家之后就戛然而止了。
本来清浅爸爸刚吃了海洋好不容易才专门排队买来的手信黄金香的猪肉脯、肉柳、肉松和金兰馅饼时，是高兴的。还 感叹着正是自己以前在厦门吃过的古早味，表扬小伙子很用心。待听了清浅说海洋家在农村，工作地又天远地远时，立马就变了脸色：“女儿啊，爸爸知道你是个好吃猫，可不要因为这些些甜头就被蒙了眼哈，以后跟了他有得你哭。”
“爸，你女儿我好吃没假，但却不是随便哪个男生给的甜头都会吃的。像上次谁谁谁请我吃哈根达斯达斯，我还直接拒绝来着。没感觉的，天天请吃山珍海味，我还是不乐意。有感觉的，就是跟着喝西北风我也甘之如饴，何况，海洋真是很有能力让我幸福的人……”
没想到爸竟然恼羞成怒了，甚至因为海洋的农村出身与清浅家门不当户不对，威胁清浅，如果不分手就不认她这个女儿了。
电视中才有的剧情发生在自己身上时，这感觉真有些难受，已经预见：一段自己认定却不被父母祝福的异地恋注定会走得很辛苦！
晚上一个人在家，接海洋电话时赶紧叫海洋不要再打家里座机了。就约好时间打办公室电话吧。
甚至有时感觉家里拨剑弩张的气氛，清浅都不怎么敢在家待了。晚上基本都在办公室待着学习英语自考的内容。还好同事惠姐与清浅很投缘。了解清浅现在的状况，在看了海洋照片后，惠姐对海洋感觉还蛮好的，说很阳光，该是能给清浅幸福的人。至于父母介意的两家门不当户不对也是有一定道理的。说到底，两个人的婚姻其实也是是两个大家庭相交联出来的关系，当然相当的环境处来肯定是要轻松些的。不过也有特例，好像海洋的阳光清爽干净就压根看不出农村出身的痕迹。目前先不和父母正面冲突，最后真和海洋幸福在一起了，父母也不会说什么的。父母要的不就是子女的幸福吗？
也许吧，清浅的心情也好了许多。
晚上惠姐邀清浅去她家吃韭菜饺。
“啊！我最怕韭菜的味儿了……”
“我换一种做法，保准你会喜欢的。”看清浅狐疑的表情，惠姐笑着说：“年轻人就要尝试常新呢，乐趣在于尝试！”
好嘛，那就试试咯！于是下班后跟着惠姐走回家了。她女儿到奶奶家去了，先生在出差，乐得找清浅一起逍遥了。
进得家门，惠姐开了电视给清浅看，自己进厨房就开始忙开了。清浅懒得看电视，赶紧跟惠姐偷师学艺去了。见惠姐从冰箱里取出些之前剩的蒸饺，再放平底锅在火上。
“是做锅贴饺吗？”
“不完全是”惠姐神秘地望清浅笑笑。
材料
成品水饺8只 淀粉、面粉各一小勺，芝麻少许
做法
1、淀粉、面粉各10g用240g水稀释，调成稀糊状，加入一点盐拌匀。
2、锅內加入小量的食油，开中小火。
3、放入饺子，摆成花形，倒一点的水，盖上锅慢火燒开，让饺子充分热透。
4、开盖慢慢倒入淀粉稀糊，至面粉糊盖过饺子1/3。盖盖子，小火即可继续煎熬。
5、等到淀粉与面粉熟、干、香黃、不粘鍋就熟了。
6、将盘盖到到煎好的饺子上，然后用铲將餃子铲出或将锅子子翻个身，最后在饺子上撒些芝麻即可。
【连载】夏之日，冬之夜（五）当韭菜煎饺穿上漂亮蕾丝裙
【连载】夏之日，冬之夜（五）当韭菜煎饺穿上漂亮蕾丝裙
脆香不油腻，好吃又好看的冰花饺就做好了。不仅口感好，还能有漂亮的冰花包裹在饺子周边。冰花吃起来还脆香脆香的，饺子有冰花，看着好看，吃着好吃。既没有煮饺子的开裂，也没有蒸饺子皮硬的问题，吃起来口感照样很鲜嫩，底下有一层薄薄的冰花。普通的饺子我们吃的就是暄软的面皮和鲜香的馅料，做成冰花饺子吃起来口感更有层次，又酥又焦又鲜嫩。
惠姐又在盘上放了几片她种的薄荷绿叶，看起来好美！忍不住夹起个冰花饺放嘴里，底部酥脆，里面依然多汁鲜嫩的口感。很难想象，当不被待见的韭菜煎饺穿上漂亮的蕾丝裙，竟有如此惊艳的视觉与味觉效果。与之比起来，韭菜那特别的味儿似乎已经可以忽略不计了。
“惠姐，真的很好吃呢！你怎么可以这么贤惠和能干？”
惠姐笑着说道：“我这不叫贤惠吧？是我自己要吃的。一个人也总要好好吃饭呀！”
清浅想想，惠姐说得很对，再细想之前种种，竟莫名有 了些笃定的感觉……
-未完待续-
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