第一次做蛋糕

终于把制作蛋糕用的工具都翻出来了！

几年前就把这些东西置办全了，却一直把它们冷落在柜子里。

一直以能在厨房里独挡一面而自居。

可也有“软肋”，烘焙这块就是短板，一提到蛋糕啊～吐司啊～什么的，我就傻了！

眼看着疫情还没过去，小区的防护依然严格。可儿子的生日就快到了，我跟爱人商量着给儿子订个蛋糕，爱人说，你放心吗？这次就不吃蛋糕了吧。

想想也是，外面送的成品食品，我也不放心。

可是这是儿子15周岁生*，*今年高一，在家跟我们一起过生日也就这三年了。他的生日正好是开学的日子，以后上大学都得在学校过了。

我不想留遗憾。

自己做怎么样？

不会呀！不会就学呀！

立刻网上搜教程，翻出来电子秤，刮刀，电子打蛋器，量杯，面粉筛，防油纸。

然后买低筋面粉。

鸡蛋、奶、油啊什么的，家里都有。

全了！开始吧！

因为是第一次做，所以严格按制作教程操作。

最后一步，时间到，没有闻到香味儿，悄悄试吃了一点点，中间没熟。

看来烤箱不一样，时间得自己掌握啊！

又加了火力，再烤了10分钟。哇噻！香啊！厨房里弥漫的都是蛋糕的香味儿！

成功了！很开心，很激动，很自豪！哈哈！

真是没啥不行的，就看你想不想！

爱，能支撑一切！有了对儿子的爱，行动起来特别有干劲儿！

不由得想到写作这块，不也是源于自己的热爱吗？

报班学习，天天记日记，都劲头儿十足！

无论过程怎样，我想结果一定如我所愿！