厨艺人生

象形人参

随着人们日益对美食最求不断加深，庖丁解牛也不是技术活，把它烹饪出来达到大家喜欢食品这就是最重要的，及好吃又要好看，象形菜点孕育而生。在这方面做得最多是素餐，用豆腐裹豆腐皮做成糖醋鱼，用香姑沿着边沿剪一圈拍生粉炸一下，在烧成响油鳝糊，用水面筋炒个回锅肉，用澄粉烫成面团，切成小段，搓成素虾仁等等，今天这是枸杞清汤人参就是用澄粉做得，像吗。

点头就对了，点赞那就更好了。

象形海参

品完人参汤，再来点海参，不要赞叹，这是社会需要，也是被你们这些食客“逼”的，呵呵，生存需要啊，学习，创新，在到简书里发发，再回去创新。这就是厨艺人生。

松鼠桂鱼

大自然给我们太多好食材，花花草草，飞禽走兽都是可以模仿象形菜点，多一分钻研，多一分努力，就有意想不到效果，厨艺是一个不断完善自己，进取过程，完美诠释人生价值 ，在于自己成果，在于社会餐饮肯定。食得盘中餐，粒粒皆辛苦，这不仅讲食物种植辛苦，其中也有把它变成美味厨师们的艺术结晶。

好好享受生活快乐，欣赏美食文化乐趣。

国庆中秋将至，提前祝喜欢，支持我写简书的朋友们磕家团圆，幸福安康。