中秋的月饼，你还吃吗？

中秋节，我们中国人的传统节日。通常节日里，一家人要团聚，吃月饼，喝桂花酒，赏月。

中秋节，送礼，送什么呢？一般是送月饼。你看，网络上，实体店里，中秋节的月饼销售量是最高的。即使是节日期间的快递，多数也是月饼。

月饼的品种也非常多，老式的酥皮月饼，五仁月饼，豆沙月饼，枣泥月饼，西式的冰淇淋月饼，巧克力月饼，广式的蛋黄莲蓉月饼，火腿月饼，咸肉月饼，还有水果味的月饼，等等，市场上应有尽有。

不同时代，吃月饼却是不一样的情景。

01

40年前的中秋节，送礼是拎着一包牛皮纸包的月饼。父亲递给奶奶，说是月饼。奶奶接过牛皮纸包，解开包装的绳子，里面是圆圆的饼，表面月白色，有个红的圆圈。

奶奶拿出一块，用手掰成两个半块，一半给我，一半给哥哥。剩余的月饼又捆扎好，拿走锁橱柜里了。

我手掌向上，接过月饼，手指缝紧紧关闭，以防月饼上有碎渣落下。咬一口月饼，表皮是酥的，中间咯吱一声，咬碎了冰糖，用舌头舔着冰糖吃，慢慢享受甜甜的滋味。

吃过甜甜的月饼后，想着柜子里还有剩余的，可是柜子上总有一把锁。父母交代过，剩余的月饼是给奶奶吃的。

我们只能等啊，等啊，等到奶奶拿出月饼。等到那天，奶奶打开纸包一看，月饼全都发霉了！

奶奶懊悔地说：还不如早点吃了呢！

02

20年前的中秋节，送礼还是月饼。市场上的月饼包装变了，用铁盒装的，硬纸盒包装的。一盒月饼装6块、8块，也有10块的月饼。打开月饼盒，孩子们就挑选自己喜欢的。

一个孩子拿起月饼，看看包装上的品名，”枣泥，我不要，巧克力有吗？” ，另一个说，“ 巧克力给你，我要蛋黄莲蓉”  又一个声音说：“ 我要巧克力！”  友好的情况下，只有一个巧克力的，几个人分享，不友好的话，就要动手抢了，先下手为强。

挑到喜欢的，就开始拆包，拆完，通常就把一个吃掉了。剩下的口味，都是父母大人的。

一盒月饼，中秋节晚上可以吃完，如果家里收到的月饼多，剩余的月饼，往往被作为早餐或者零食吃掉。

03

现在中秋节送礼也是月饼。吃月饼时，一盒装6块的月饼，取出一块，按家里人头数，把月饼分成几份，每人吃其中一小份。这样的中秋节，月饼只要一块就够全家人吃了。

现在的月饼不仅品种琳琅满目，口味丰富多样，而且月饼包装中，放上了干燥剂，一盒月饼的放的时间长一点，也不会发霉。即使如此，仍然有许多剩余的月饼被扔掉。

中秋节，人们吃月饼，越来越当成象征意味，意味着团圆，再也不像40年前那样，把中秋节当作吃美味的机会。现在美味时时都有，想吃就能吃到，但团聚依旧很珍贵。

尤其是近两年出现了新冠病毒，它不愿人类聚集，给我们的团聚增加障碍。

中秋节不能聚餐，中秋的月饼我们吃了上千年，但我们还是要吃，以此来表达对亲人的相思情。

但愿人长久，千里共婵娟。

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