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小知识大力量14

2024-02-24  本文已影响0人  丽华故事
金西梅为什么没有西梅味

废桃+添加剂制成

西梅酸甜:国外盛产(9月成熟)

李子酸:国内盛产(7-8月成熟)


筷子是怎么诞生的

远古:树枝

先秦:梜(长的成对的),孔子(手抓),勺子为主,筷子为辅(➡️韩国)

南北朝:炒菜

唐宋:箸(文明聚餐)

宋元:(刀叉➡️西餐17世纪)

辣椒在中国有什么历史渊源

哥伦布美洲➡️西班牙(药)

明朝万历➡️中国(观赏)

康熙:买不起盐贵州人(做出了辣酱食物),刺激内啡肽➡️吃辣上瘾

吴茱萸,食茱萸(椿叶花椒)➡️辣味调味料

提问:

用筷子吃金西梅拌辣椒酱会怎样?

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