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春水煎茶

2024-04-03  本文已影响0人  梨落青台

不能否认,当这个世界认为你很优雅和知性,是从你握了一杯绿茶开始的。并且一定要是一杯正宗地道的信阳毛尖。

毫不夸张。

排在中囯十大名茶靠前的信阳毛尖,无论从颜值(茶色)还是内在(茶汤),都当属我们信阳境内产岀的毛尖茶。

如果你有幸品尝到,就是赚到啦。

风敲轩窗,兼有细雨沙沙。

这样的天气,适合写字,看书,追剧。

当然还有喝茶。

陆放翁的《临安春雨初霁》云:“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”。

铺开小纸闲闲的写些行行草草,风和日丽的时候坐在窗下认真的泡茶。细细的煮水,冲泡,撇沫。

品香茗,不问俗事。

便是幸事。

喝茶,是一种雅韵,一份格调。不知算不算是一份小资情调。

一直认为,喜欢写字的女子一定钟情喝茶,也一定懂得如何在一杯茶香中沉淀自己。

泡一杯茶,看茶叶在杯中浮浮沉沉,然后静静的沉在杯底,如同一片浓缩的森林,凝重,静默。

像极了人的一生。

青春芳华,如同茶树枝头嫩嫩的芽尖茶,顶着一颗晶莹的露珠绽放在晨曦里,对未知的世界充满了新奇。

经历了中年的摸爬滚打之后,终于去掉所有的青涩和棱角。

像极了制茶的工序。

杀青,揉捏,成型,烘干。

每一道工序都是有严格要求的,来不得半点敷衍。

所以,制好茶当如做人。

都说茶品如人品。

喜欢喝茶的人,一定是热爱生活的人,不潦草,是对自己和家人的尊重。

记得以前住在乡下时,日子再穷苦时间再忙碌我都会把家里的开水准备足,把杯子洗得干干净净,把茶叶储存好,自己喝。

来人来客时更不必说,首先泡一杯家里上好的茶,是我的习惯待客之道。

多年下来,我的习惯一直没变。偶尔去别人家作客,我也会希望落座后有一杯绿茶递过来,我会认为那传递的是一份热情。

如果刚好是一杯上好的、地道的信阳毛尖茶,那更是一份大大的热情了。

四月,春已阑珊,恰逢春雨阑珊,伫立窗前,且容我,再沏一杯信阳毛尖。

网图
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