抗癌四要素摘录

李开复分享癌症痊愈的睡眠诀窍、运动经验和抗癌食谱

首先，睡眠是非常重要的

大病之后，为了补偿之前持续的高压工作环境导致身体的亏损，我给自己做的的第一项承诺与改变，就是好好睡觉。众所周知，睡眠是增强免疫力最好的方法。充足的睡眠对肿瘤的预防或有非常明显的作用。最佳的入眠时间是每天22：00，理想的睡眠时间是7-8小时。

帮助睡眠的方法有很多，往往也因人而异，和每个人自己的身体抵抗力相关。台湾辅仁大学心理系助理教授陈建铭在《给工作忙碌者的睡眠建议》一文中分析了7种形成睡眠规律的办法：

1. 维持生物钟，固定作息时间。

2. 规律运动。

3. 睡前降低亮度，起床后照射日光。

4. 睡前六小时勿饮用咖啡等刺激性饮品。

5. 不以酒助眠。

6. 谨慎使用安眠药。

7. 每晚维持舒适的睡眠情境。

五个优质睡眠诀窍:

1. 睡前不要安排费时费力的工作。

2. 设定一个停止工作的时间，睡前加班，远不如第二天早起再做效率高。

3. 记录每天睡觉和起床的时间，养成健康的睡眠习惯。

4. 不要因为失眠而感到压力大，放松最好。

5. 睡眠的质量比时间更加重要，让自己处于舒适的状态。

要做适当的运动锻炼身体

我从前不但自己不运动，而且还经常会去嘲笑朋友运动养生。后来才意识到之前的想法是错的！不管是中医还是西医医生都告诉我，运动是非常重要的。有氧运动不仅可以促进脂肪燃烧而达到减肥的效果，还能促进癌细胞凋亡，也是活化自然杀手细胞的良方。

所以自从我患癌后，我不再开车，尽量走路；要去较远地方时才搭地铁或出租车，给自己多创造一些走路的机会。养成运动习惯之后，我才体会到运动的好处。

我的运动经验：

1. 每周爬山两到三次，爬山时至少做到一半时间头脑放空。

2. 做瑜伽或甩手功:两到三次。

3. 能走路就走路。

4. 做些有趣的运动。

5. 每周两次按摩，让经脉血液疏通。

饮食方面，要均衡饮食

我生病后，陈月卿女士很热心地分享自己如何利用饮食照顾同样罹癌的丈夫苏起，让他逐渐康复，也给了我不少信心。李开复抗癌4道精力汤分享：

第一道：青花椰苗精力汤

食材：西兰花苗15克、红萝卜50克、菠萝200克、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400毫升。

作法：将全部食材一起放入调理机容杯，打约45秒即可完成 (成品约900毫升，2~3人份)。

第二道：葡萄蓝莓精力汤

食材：紫甘蓝苗30克、蓝莓60克、苹果1颗、葡萄150克、综合坚果1大匙、冷开水350毫升。

作法:将全部食材一起放入调理机容杯，打约45秒即可完成(成品约800毫升，2~3人份)。

第三道：高钙黑芝麻豆浆

食材：蒸熟黄豆100克、糙米饭25克、黑芝麻一匙、热开水约300毫升。

作法：将全部食材一起放入调理机容杯，打约90秒即可完成(成品约450毫升，2人份)。

这一道一直是我最喜欢的精力汤。它有丰富的蛋白质可以增强体力，尤其添加糙米饭，除了让口感更滑顺，也因豆、米的胺基酸互补，使蛋白质利用率更高。尤其芝麻高钙、高铁和丰富的维他命E、亚麻油酸，使它的营养更丰富、口感更香醇，当我们喝着这道豆米浆时，香气整个弥漫开来，大家都说很香喔!

第四道：黑豆五谷米浆

食材：蒸熟黑豆100克、五谷饭25克、原色冰糖10克(可不加)、热开水约300毫升。

作法：将全部食材一起放入调理机，打约90秒即可完成(成品约450毫升，2人份)。

这道因为李开复坚持不加糖，所以口感较平淡，但若加几颗去籽红枣一起打，不仅增加香甜滋味，也补气血，增加维生素B

一段时间后，我慢慢适应了健康食品的口感，精神变好了、便秘问题解决了、所有指标都正常了，痛风也没了。不过，还要强调一点的是，健康饮食的目的是健康，减肥是次要的;还要配合良好的睡眠习惯和运动，同时也要注意食物的来源，除非确知是无农药的有机蔬菜，否则要避免生食。

我的饮食原则大抵着重四大类食物的质量均衡：

1. 多吃蔬果、全谷类、海产品、低脂或无脂食品，以及豆类、坚果等;

2. 少吃红肉和加工过的肉类;

3. 糖是公认对身体不好的食品，也是癌细胞最爱的养分，少摄取油炸类食物、甜食和含糖饮料;

4. 每天只喝一杯红葡萄酒，因为红酒里面的白藜芦醇可以抑制不当的血管增生，阻绝癌细胞扩张。

心态也非常重要

我自己后面也知道，如果当我在生病期间还能够经常开开玩笑、找乐子，我的病就已经好了一大半。而且，经过这么一场跟癌症的斗争，我更加的确信，幽默感是最有力的武器。

我常想，我的治疗与康复状况可以进展得如此顺利，都归功于台湾最棒的医疗团队给我支持、家人对我的悉心照料以及我天生的乐观和幽默感。