花草茶之六十四：寒露养生花草茶1

根据《二十四节气歌》，“秋处露秋寒霜降”，秋季的6个节气分别是立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。

寒露是秋季的第五个节气，一般在每年的公历10月8日或9日。

随着寒露节气的到来，北方广大地区已呈现冬天景象，不时会有冷空气南下，昼夜温差较大，秋高气爽，昼暖、夜凉，空气干燥，秋燥明显。寒露的传统饮食习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。

寒露节气除了坚持秋冬养阴、养肺的调养原则，养生的重点是要注意防秋燥，饮食上多食甘淡滋润的食物，以润肺滋阴。可多饮用绿茶、蜂蜜水、菊花枸杞茶等花草茶。

单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点，总结出不同功效的养生花草茶配方。寒露节气相适应的养生花草茶方有2个，分别是红枣蜂蜜茶、龙井芦荟茶。

今天介绍寒露节气的第一个养生花草茶方“红枣蜂蜜茶”。

原料：大红枣数颗，蜂蜜适量，水适量。

制作方法如下：

1.将红枣去核，洗净，放入锅内用大火烧开，转小火煮烂；

2.将红枣捣烂成泥；

3.将红枣泥放入瓶中，加入等量的蜂蜜，放入冰箱冷藏备用；

4.饮用时用温开水冲调即可。

养生功效：红枣有补中益气的功效，可用于因饮食不慎而引起的胃胀、呕吐等。

小贴士：选择大红枣效果更好。

明天介绍寒露节气的第二个养生花草茶方“龙井芦荟茶”。