进 长 安（二）

进 长 安（二）

但凡去西安旅游，回民小吃一条街是必去之地。

到达的当晚，跑马似地节奏，游览大雁塔、观赏音乐喷泉、迷人的钟鼓楼夜景……，一路下来，累了倦了也饿了，一致同意去回民街，不仅仅是填肚子歇歇脚，理所当然的更想体会一下热闹街市的风土人情和美食美味！

打听到从鼓楼到达小吃一条街很近，步行大概十几分钟。我们路有些不熟，也有些转向，帅哥们一路开着导航走。不由得感慨我们活在当下发达的网络时代，给了我们工作生活太多意想不到的便捷，感恩这个时代很得意也很幸福！

进 长 安（二）

很快我们来到回民街，顺着街道，顺着人流，满大街的各色小吃，很多店面的门口排起了长龙，来之前我就一直想吃心心念念的地道陕西面皮、还有曾经很多名人光顾过的贾三家的灌汤包。听说他家灌汤包是小吃一条街名头最大，叫得最响的小吃之一，还真有些期待！

我们边找边看，人头攒动，人流量之大是我始料未及的，真不愧是国际化的旅游大都市，稍不留神自己就和随行的帅哥们掉了队，好在贴心的帅哥们会时不时慢下脚步，回头张望和等待我这手脚都要慢半拍的阿姨。街市很繁华，不仅仅是美食，还有很多民间手工艺店铺，个人觉得这应该也称得上是西北风情特色美食加手工艺品大杂烩的一条街吧！

进 长 安（二） 进 长 安（二）
进 长 安（二）
进 长 安（二） 进 长 安（二）
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走了不一会儿便看到一家现蒸面皮，店面叫慈悯楼，我们当即径直进去，好不容易找到座，一人一碗，没敢多要，因为还有接下来的灌汤包。现蒸面皮很筋道，除了该有的黄瓜香菜面筋等料头之外，还放有很多的鸡块，佐料相当丰富，还不失酸酸辣辣的味觉，不像在我们当地吃到的面皮味道有些寡淡，呲溜溜的一碗地道现蒸面皮下肚之后，我们直呼过瘾！

进 长 安（二）

吃完面皮，接下来就是留着肚子余地找汤包了，当时店面好像正在维护装修，不易被发现，来回转悠了几个圈，终于找到，还好，店面门口立着一块醒目的牌子：正常营业！

进 长 安（二）

这家店面不是很大，分上下倆层，在我们通往二层的楼道拐弯处，贴满了店主和多位名人的合影，苦于手机折腾了一天，电量不足，没能拍下这些细节。汤包的陷料有多种，牛肉，羊肉，三鲜等，为了不留遗憾，我们每个味道各要了一份，上菜的美女服务员很热情周到，腾下时间专门给我们演示怎么吃汤包。

进 长 安（二）

美女告诉我们：吃汤包前要轻轻摇晃，然后一手用筷子夹起汤包，一手拿着汤勺，把汤包放在汤勺，再用一根块子划一小口，让汤汁流出来，里面的高汤透亮，带着浓浓的肉香味，先喝汤，再吃包子，还没等美女给我们演示完，我迫不及待的品尝起来，包子皮很薄，汤汁很足，馅很鲜很香，特别是三鲜味儿，很值得回味！

一顿美食美味知足之后，已经是深夜了，虽然小吃一条街还在灯火通明，人流不息，第二天还有学习任务的帅哥们，我们必须尽快回酒店休息。

匆匆穿过人流，几经周折，腿脚累到不行，回去已经快十二点，酒店服务员都已经打烊……！

（未完待续）