老娘菜谱——以软为主

      今天中午饭，老娘吃的又快又多。 这说明一个问题：老娘喜欢吃软糯的饭。

      主食是软米饭，是用一般的锅煮出来的饭。电饭锅煮出来的米饭，即使很软，她还是感觉硬。今天我用不锈钢锅一下子煮了三十多分钟，硬是熬干了水，成就一锅粘稠大米饭，比粥稠，比大米饭稀。上桌四个菜，主打的菜依然是大肉冬瓜土豆蒜苔乱炖，依然是使劲儿炖到软烂，又炒了一个苦瓜，其他是凉菜。想着苦瓜苦，老娘会吃不惯，谁知道吃上劲儿了，根本停不下来。那盘子乱炖吃了个净光。结果是米饭竟然做少了，老娘又吃了 半个馍。

      今日总结：对于适合自己口味的饭，老娘吃饭还是很速度的，并且吃的多。既然掌握住方向，以后就朝着这个目标继续努力吧。