《享受做饭的快乐》

我一直认为：我是一个幸运的人，也是一个有口福的人。

为什么这么说呢？因为我很幸运生在了一个厨艺不错的家庭。不管是外婆，还是奶奶，以及我妈，她们的厨艺都非常不错，做的饭菜都很可口。

以前我在文章有讲过，我打小在外婆家长大。记得那时，外婆她老人家会煮各种可口的饭菜给我们吃，让我印象最深的要属那道青菜芋子粥了。记得那时候，每当煮好粥后，外婆都会亲自给我盛上一碗，然后再勺上一点酱油辣椒，把它淋到粥上，轻轻搅拌一下，香气扑鼻，太香了。特别夸张的是，那时廋小的我竟然能一口气能吃下两大碗，并且吃得一滴不剩，简直太美味了。现在回想起来，口水不禁流了下来。

遗憾的是，自打前些年外婆去世后，我就再也没吃过她老家的手艺了。每每思之，心生思念与悲伤，外婆的音容笑貌犹在眼前，而如今我唯有带着这份珍贵而美好的童年记忆珍藏于心，时刻不忘外婆的养育之恩！

我还记得，曾经听我妈说过，她嫁过来之前几乎也是不会做饭。不过，随着时间的推移，自打我爸妈跟我爷爷奶奶分家，并且有了我们几兄弟后，我妈也开始慢慢学着做饭。时至今日，经过几十年的沉淀和积累，加上又得到我外婆和奶奶的真传，如今我妈已经达到了与五星级大厨相媲美的水平，厨艺可以说是炉火出青，不可同日而语。虽然说的略显夸张，但也是不争事实，我妈做的饭菜真不错，我就特别爱吃我妈做的饭菜。

可能我从小就看我妈做菜做饭，虽然没怎么动手实践过，但也是耳濡目染，我还真的挺喜欢做饭的。

我依稀记得，那时读初中和高中的时候，因为有时我爸妈可能有事儿出去吃了，把我们留在家里，所以只好自己弄点吃的。有时候会下碗面条，有时候会煎个鸡蛋，有时候会煮碗饺子，有时候会炒碗粉，有时候来盘蛋炒饭等等。我总有一种感觉，就是自己做出来饭菜后，有一种莫名的成就感，感觉自己做得饭菜吃起来都更香了。

坦白讲，我喜欢做饭，不太喜欢洗碗。这事儿，我还特意跟我们家张老师商量过。说以后结婚了，我主要负责做饭，她主要负责洗碗，分工明确。真没想到，我俩结婚前都已经把家务活安排的明明白白，着实是有点逗。不过话又说回来，这也叫未雨绸缪，就生怕以后分工不明确，容易生出矛盾来，提前商量好未尝不是一种明智的选择。

近几个月以来，每当我中午下班后，现在几乎每天都是自己在家做饭。我很享受做饭的乐趣，它让我有一种特别的成就感。有时候我会用电饭煲煮点自己特制的饭，切点葱花和火腿肠，磕两个鸡蛋，一锅香喷喷的饭就大功告成了。有时候我还会蒸点饺子和土豆，配上自己调的蘸料，味道也非常不错。每次我们家张老师津津有味地吃过之后，都能得到它她的认可和赞许，直言好吃。

其实，我一直有这么一种感受，就是每当自己给心爱的人做饭时，尤其是在吃完后之还能得到她的认可和夸奖时，就会瞬间感觉有一种满满的幸福感和成就感。这种感觉，我很享受，也很喜欢。那时就会想，这顿饭做得太值太有意义了。

聊了这么多，最后我想说的是：我喜欢做饭，我享受做饭带给我的乐趣，也享受做饭带给我的快乐，但愿你吃下我充满爱意的饭菜，此生能够保你健康，滋养你身，温暖你心！

享受做饭的乐趣

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