生酮

酮体是体内脂肪的分解产物，大量脂肪分解会导致机体酮体过多，尿酮增加。人们常说的生酮一般指生酮状态以及生酮饮食。生酮状态是指严格限制碳水化合物、生酮循环完全运转的状态，而生酮饮食，是一种非常规状态下有意让身体产生酮体的一种饮食方式，可用于肥胖、癫痫等患者的治疗和控制。

生酮状态是通过低碳水化合物饮食促进糖原分解，在糖原消耗完毕后会通过脂肪给身体供能，脂肪细胞逐渐缩小，使体重减轻，这是生酮饮食的基本原理