生西瓜酱的启示

生西瓜酱的启示

文/米粒

要说在炎热的夏日什么时候最惬意，那就是吃一口凉爽的甜西瓜。有人可能说不一定，吹空调，吃冰糕，喝汽水，冰水也不错哦。可我认为空调屋里的凉爽太刺骨，极不自然，吹多了会的空调病:吃冰糕喝冰镇汽水，这是的确可以让你感到爽快，但不自然的甜味剂，让那种爽劲大打折扣；有人说那就喝冰镇白开水，不错，喝冰镇白水够自然，但又缺少那一点点的味道，实在平淡无奇。所以，还是吃凉爽的大西瓜爽。买来西瓜用凉水浸泡一会儿或者在冰箱里冷藏一下，拿出来吃，又甜又凉爽，简直是幸福感爆棚。大西瓜自然就成了我夏日的宠物，什么桃子，李子，甜瓜都靠边站。西瓜在我家夏日从不间断，买西瓜也有些经验了，几乎每次买的西瓜味道都可以。

昨天晚上遛弯回来，在小区门口看见一车大西瓜，个个大个溜圆，不禁走上前去想买两个。由于车比较高，我让买西瓜的小伙子给我挑两个，小伙子给我挑了两个，还说保证沙甜，不甜不要钱，我相信他拿两个大西瓜就回家了，到家用凉水洗了洗，泡一会儿，就迫不及待的拿刀把大西瓜切开，本想着享受一下甜美的大西瓜，没想到切开一看不是点缀着黑子儿的红瓤，而是有点粉色镶着发白的西瓜瓤，吃起来不甜还有点酸，我不免抱怨真是上当了，还保熟呢，外表看起来翠绿漂亮的大西瓜，里面却是生的。真是希望有多大，失望有多大。

看着一桌子的生瓜，我有些犯愁，扔了呢觉得可惜，吃了呢觉得难以下咽。正犯愁，老公从卧室出来，他看到一桌子生瓜，嘲笑我说:“哟，摆生瓜宴呢”，我生气的说:“那你吃这宴席吧，我可不吃，真生气，本想吃沙甜的大西瓜爽爽，可太生气了，我找门口的卖瓜的去，他不是保熟吗，让他看看，让他赔”。老公却笑眯眯的斜了我一眼:“看你那谗样，没吃着甜西瓜就这样生气了。卖瓜的也有走眼的时候，看不到的东西，谁也不敢保证一定好。就像我们每天过日子一样，谁也不知道明天是什么样，对于改变不了的事情，要有顺势而为，因地制宜，处变不惊的定力。”“哎呦，没看出来啊，你还是个哲学家啊”我揶揄的说，“那你说，咱们怎么个顺势而为把这个大生瓜给处理了，还是你给吃了。”

老公位置桌子踱了几步嘿嘿一笑说“好办，你等着，我给你做好吃的西瓜酱”，西瓜酱，我吃过，是大姐做的给我们的，非常好吃。我怎么没想到呢，真是遇事不要慌，保持冷静才会解决事情。“好主意”我赞赏的说。“可怎么做呢，要不要打电话问问大姐”。“这简单，在手机上查一下就行了，快手上什么都有。”老公说着就拿手机查，原来快手上有好多做西瓜酱的做法，他找了一个简单的，说做就做。先泡黄豆，等黄豆泡好就用调料炒，放点豆瓣酱然后再放西瓜瓤。老公翻炒黄豆时，我用小勺一勺勺的把粉色西瓜瓤挖到小盆里，等老公一生令下“到西瓜”，我一起把西瓜瓤倒入锅中，看着粉红的西瓜瓤和黄色的大豆在一起，颜色还是挺不错的。经过一阵翻炒，香味飘忽了锅，原来的粉色西瓜瓤变成了酱褐色，真成了一锅西瓜酱。老公炒完酱，关火，晾凉，找来一个装的玻璃瓶，把西瓜酱装进去，正好满满一瓶，我真佩服他，做的跟买的的一样。他把西瓜酱端到餐桌上，让我这个大馋猫尝一尝。我一吃，感觉味道鲜美，比买的黄豆酱还好吃呢。

“怎么样，好吃吧，以后再买到生西瓜，别生了，咱就做好处的西瓜酱。”老公得意的说。是啊，以后不管遇到什么异想不到的事，都要冷静动动脑子。如果遇到我们努力了也改变不了的事，那我们就顺其自然，如果遇到我们努力能把事情变得更好，那我们就努力去做。也许是柳暗花明又一村呢。

想到这，我突然想起这几天东京奥运的事。我国体操运动员肖若腾由于裁判不公，申诉未成而遗憾的丢失金牌。这件事实在是让整个中国人感到愤慨，可怎么办呢，事实就是如此，我们尽力了，可没办法改变事实，那我们不妨看开些，肖若滕依然是我们国人心目中的冠军，裁判也会受到自己良心的惩罚，如果他还一点有良心话。还有就是我们的举重冠军石智勇，在裁判不公申诉失败后，并没有向这个事实妥协，而是把这种愤怒化作动力，一鼓作气举起了198公斤的杠铃，打破了世界纪录。他用自己的实力向那些裁判证明了自己，狠狠的报复了那些心思不纯的裁判，他是我们心中的英雄。不管我们在生活上遇到异想不到的小事还是大事，都要保持冷静，世事难料。要有“泰山崩于前而色不变，麋鹿兴于左而目不瞬。”的定力，要有“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。”的洒脱，要有“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。”勇气，那么我们就可笑对人了。