记忆中的年味

时光如白驹过隙，转眼间，距离过年还有51天。

随着人们物质生活的丰富，身边的朋友都说：“现在过年，没有气氛了，一年一年，只看着年龄蹭蹭地往上长，年味逐渐淡化了”。

是啊，可能是因为现在平常的生活与过年已经没有了什么区别，也缺少了鞭炮声，传统的节目也少了。

在童年的记忆中，过年是最美好的，是我们盼望的节日。

进入腊月后，作为学生的我们，陆陆续续地放假了，是最轻松的时刻。

父母们是最忙碌的，他们既要工作，还要利用空闲时间去置办年货。

小时候，我们总会传唱这首童谣：“⼆⼗三，糖⽠黏；⼆⼗四，扫房⼦；⼆⼗五，做⾖腐；⼆⼗六，去割⾁；⼆⼗七，宰年鸡；⼆⼗⼋，把⾯发；⼆⼗九，蒸馒头；三⼗晚上熬⼀宿，⼤年初⼀扭⼀扭”。

父母的忙碌

家家户户从二十三就开始忙了，记得，我们家这时，会买一个猪头和一些猪脚，自己制作肉冻。

到年关的时候，大街上都会有拨猪毛、去猪脚的摊位，我都会跟着父亲去，因为父亲还会去购买其它过年物品，我就在哪里排队等待。

街道两边人山人海，有卖粉条的，有卖鸡蛋的，有卖水果，有卖白菜的等等物品，叫卖声、吆喝声，声声入耳，真是热闹。

回到家，父亲就开始忙了，先烧开水，然后将一根铁棍放在煤球眼中烧红，去烙猪头脸、猪脚中没有拨下的毛。

一切都处理好后，父亲就开始煮猪头与猪脚，经过二、三个小时熬煮后，父亲会将肉捞出，剔出骨头，将肉剁成小块，继续熬制，再过半小时后，倒入一个干净的盆中，待到凉时，一盆晶莹剔透的肉冻就做好了。

剔肉时剩下没有剔净的肉骨头及一些肉，父亲会叫我们先解解馋，在只有过年才能吃到这么多肉的年里，然后大快朵颐，不断咀嚼，那时的肉真香呀。

父亲和母亲又开始忙着蒸馒头、炸果子、炸丸子、烧红肉等好吃的。

传统的节目

俗话说：“正月十五闹元宵”。

每年的正月十五、十六，街上都会有很多庆祝的活动，例如扭秧歌、划旱船、舞狮子、舞龙、踩高跷、腰鼓队等，大街上被围的水泄不通，那时，还会有孩子因为人多被挤丢的，广播中就会传来找人的消息。

在正月十五晚上，还会有猜灯谜，观花灯的活动，那时的灯笼几乎都是以单位为名制作的，街头巷尾，红灯高挂，到处花团锦簇，灯光摇曳，有宫灯、荷花灯、唐僧师徒灯、花卉灯，仙女灯等等，吸引着观灯的人群。

猜灯谜给喜庆的日子增添了不少雅趣，有智慧的人发挥着聪明才智，猜对的还收获到小礼品。

放烟花在元宵节自然也不例外，当五彩缤纷的烟火射向高空，顿时夜空锦绣团团、璀璨夺目，天上人间构成了一副美丽的画面，不尽兴的人们，在观看完后，又开始放自己购买的烟花，听到声音的孩子们，赶紧跑出门外，观看天空中不时发出的五颜六色的花团而惊叫。

记忆终会渐行渐远，有些事情已经回想不起来了，但总有一种熟悉的味道，穿越漫漫时光，久久无法忘记。