【健康365天】：优质早餐全面营养

我是桓葳，一名健康管理师，我每天坚持写日记，记录我在健康管理道路上的点点滴滴，更重要的是，我可以影响更多的人重视健康，学会用知识去生活，学会用知识去获得健康！

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我教练技术有一位同修，是一个非常小资的美女，她有一个非常好的习惯，就是每天早上早起，自己动手做早餐，然后把这些颜色搭配非常漂亮、也非常健康的早餐，分享给身边的人，让大家赏心悦目的同时垂涎欲滴，也影响圈子里的朋友开始重视自己的早餐质量了。

【健康365天】：优质早餐全面营养

　早餐是一日三餐中最重要的一餐，早餐一定要吃的好，早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。成年人的早餐食物，谷类100克，可以选择馒头，豆包，麦片，面包，面条，粥等;适量的蛋白质食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年龄，劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同，应根据具体情况加以调整。

　　早餐的食物应该种类多样，搭配合理，可以根据食物种类的多少来评价早餐的营养是否充足。如果只包括以下4类中的3类，则为早餐的营养较为充足;如果只包括其中的2类或者以下，则为早餐的营养不充足。

【健康365天】：优质早餐全面营养

　　1、奶及奶制品。

乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用，晚上睡眠可以喝一杯牛奶睡觉。

　　2、动物性食物(肉、蛋)。

　　适量摄入一些动物性瘦肉，却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉，它们几乎能被完全吸收和利用。

【健康365天】：优质早餐全面营养

　　3、谷类。

　　可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

　　4、蔬菜和水果。

　　早上最好吃水果，因为水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

【健康365天】：优质早餐全面营养

　一日之计在于晨，良好的早餐可以使一天有个好的开始，现在就动手调整你的早餐计划吧!

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我是日记星球179号星宝宝桓葳，正在参加日记星球21天蜕变之旅，这是我的第4篇原创日记。

作者:向燕 笔名:桓葳

中医理疗师；高级营养师；

倡导自己是自己最好的医生，健康才是人生最重要的财富。

6年的养生保健经验，擅长利用中医+营养结合调理，激活身体自愈能力，提升免疫力，恢复身体健康状态。

欢迎和我一起探讨健康的心得

【健康365天】：优质早餐全面营养