风语.爱在初冬‖吹东北风了
今天吹的风应该是东北风吧,贴着窗户过去,呜呜地响。
都说东北风是东北方向吹来的风,里面夹有东风。东风从海洋来,带着水汽,湿湿的,就会下春雨。下春雨了,春天就来了。
站在屋里,无神地望着窗外。
外面好安静。马路上,听不见一个汽车喇叭声。那几个爱在一起玩的小孩儿也不到院子里来了,再也听不到他们玩打仗的吼吼声了。
前段时间,小区封闭,大家自觉居家隔离。小孩子坐不住,相约在院子里打仗,手里泛着绿光的塑料软棒挥来舞去,声音震天响,一天到晚,院子里停放的车辆都在响着警报器。邻居们都很担心孩子安全,提醒不要集聚,怕交叉感染。可孩子无所畏惧,快乐玩耍是他们最开心的事情。
现在,放开了,那声音依稀还在,院子里却看不见孩子的身影。
楸树静静地立在院子里,它的叶子还有一些绿。节气不等人,生命还得延续。风吹来的时候,一粒,两粒棉絮状的种子离开楸树,向远处飞去。
中午的时候,我听到了鸟叫声,叽叽,喳喳,啾啾……风知鸟语,鸟儿可晓人间情?
该吃午饭了,今天吃什么呢?最近生病,吃的药比饭还多,败了胃口。先生说那就吃干拌面吧,我不太想吃。
昨天在抖音,看到一道菜,白萝卜丝炒荷包蛋,加几粒枸杞子,色香味全,看上去有食欲。我想试试好不好吃,先生说行。
于是,我下厨,开始做菜。
先把肉拿出来放在盆里,放点盐解冻,这个是受大雪天路面撒盐化雪的启发,别说,挺灵,解冻快。
白萝卜,昨天在网上买的,快递小哥送来了。萝卜又大又新鲜,把它切成三段,拿一段切丝,剩下的留着还可以吃两顿。我的刀法很差,切的萝卜丝又粗又壮。切好后,把萝卜丝装在碗里,放一点盐腌。腌好了,沸水煮一下,捞起,吃起来脆一点。
冰箱里,先生储备了很多鸡蛋,拿两个出来,在锅里倒一点清油,烧热,打入鸡蛋,小火煎,熟了,夹在盘子里备用。
接下来,就切肉,把肉剁成末,放一点点青椒,姜蒜末一起炒,香味飘起的时候把肉沫盛在碗里。
最后,烧水煮面条。等水冒一点点小泡泡的时候,放入一小勺盐,把面条放进去,这样煮出来的面条不软不硬,先生都夸好。
面条煮好了,盛在碗里,倒一点醋,放上肉沫,荷包蛋,白萝卜丝,端给先生,我说,不知道好不好吃?
先生也不挑剔,说:“不错了,我加一点老干妈!”
嗨,真是无辣不欢!
我呢,不喜欢吃辣,放了面汤,感觉清爽一点。果然,今儿中午,我吃了一碗面,连汤都喝干!
吃完面,又淌了一身汗,头发丝儿都是湿的。
先生说,千万别再吹着风,着凉,一会儿记得吃药。
风停了,太阳出来了,鸟儿好像午休了,院子里那棵玉兰树似乎打花苞了,春天好像要来了。
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